*售罄* Terres Secretes Macon-Villages Les Sentinelles 2018 風土秘密馬貢村白酒《醇酒系列-F241A》

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布根地馬貢村優質白酒


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Terres Secretes Macon-Villages Les Sentinelles 2018 風土秘密馬貢村白酒《醇酒系列-F241A》

產區 : Macon-Villages 馬貢村 , Burgudny 布根地

葡萄品種 : 100% Chardonnay

酒精度:12.5%


              

Vignerons des Terres Secretes是20世紀初成立的葡萄農合作社,大概有120位成員,成員的農地面積大概有910公頃,Vignerons des Terres Secretes致力於可持續發展。

葡萄酒生產者合作社的模式,於法國及歐洲非常普遍,合作社的成員,通常是葡萄園的園主,負責運輸釀酒葡萄、生產葡萄酒以及後續營銷等一系列工作。小酒農們擁有的土地面積小,所以對他們而言,獨自生產和銷售葡萄酒可謂是困難重重😩。因此,加入釀酒合作社成為了許多小酒農的選擇,意味著可以共享釀酒和市場推廣方面的資源,一起分擔購買釀酒設備和引進專業技術的成本。




今次介紹的白酒來自Macon-Villages屬於Burgundy南部Maconnaise地區,以生產 Chardonnay葡萄聞名,品質有一定保証👏👏 呢款Burgundy白酒以45年老樹葡萄釀造, 充分展現產區風土及品種特性 😋

實試報告:
充滿白花、黃色水果香氣,入口帶檸檬🍋、柑橘🍊、柚皮、松木等味道,清爽加上迷人的酸度,入口清新均衡,韻味悠長,物值餐酒之選

   



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