Name: Victorine de Chastenay Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs 維多利布根地白中白氣酒《醇酒系列-F857》
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Victorine de Chastenay Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs 維多利布根地白中白氣酒《醇酒系列-F857》

【高貴而親民的Cremant de Bourgogne】
【用傳統製法釀造的布根地氣酒】

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Victorine de Chastenay Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs 維多利布根地白中白氣酒《醇酒系列-F857》

產區/級別 : Cremant de Bourgogne

葡萄品類 : Chardonnay、Aligote

酒精度 : 12.5%vol

網站 : https://nuiton-beaunoy.fr/en/nos-vins/?tag=cremants-de-bourgogne-2

💁🏻‍♂️一提起法國國寶級Sparkling Wine，大家第一時間必定會想起Champagne (香檳)。其實法國其他產區也可以釀造Sparkling Wine氣泡酒🍾，在其他地區釀造的統稱為Cremant。Cremant相對來說產量較多，所以價錢會比較親民一些😝，他採用了香檳的相同技術(Traditional Method) 釀製出來，所以品質一點也不會遜色。

【酒莊介紹】

💁‍♂️酒莊Victorine deChastenay (維多利) 座落在優質布根地產區。一般酒莊釀造Cremant的葡萄會挑選自Maconnais、Beaujolais及Cote Chalonnaise產區的，較南部的葡萄，但維多利酒莊卻會用上Cotes de Nuits及Cotes de Beaune那邊較北一點的葡萄，所釀出的氣酒能帶上充足酸度，也有相當果味，高貴而優雅💃。葡萄皆採收自平均40年的葡萄藤，發酵及陳年都在不鏽鋼槽，會進行On Lees並陳年20個月才出品。

📝實試報告:

開瓶帶上清爽的檸檬、青蘋果🍏香氣，也帶上芝士🧀及toasty氣息。入口口感圓潤，能感受到梨子🍐、青檸及礦物等味道。入口舒爽酸度良好、整體平衡、尾韻不俗。用來配襯頭盤海鮮🐟。

單支$158/支

可混訂其他酒款，

6支免費送貨上門

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