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Mont Perat Blanc 2017 蒙佩奇白 《醇酒系列-F041B》

Mont Perat Blanc 2017 蒙佩奇白 《醇酒系列-F041B》

⭐因神之水滴而爆紅的 Mont Perat 酒莊
⭐JamesSuckling 91 points


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Mont Perat Blanc 2017 蒙佩奇白 《醇酒系列-F041B》

產區:AOC Premieres Cotes de Bordeaux 

葡萄品類 : 77% Sauvignon Blanc 長相思 、20% Sémillon 賽美蓉、3% Muscadelle 密斯卡岱

酒精度 : 13.5%vol

釀酒顧問:Michel Rolland

官網 : www.despagne.fr

【因神之水滴而爆紅的 Mont Perat】
⭐第一集直接單挑 Opus One
⭐Robert Parker評論Despagne家族出品,不輸給波爾多列級酒莊
⭐葡萄酒導引書Feret描述他是該產區皇冠上的珠寶
🏅 JamesSuckling 91 points



因為一本漫畫的描述而一炮而紅,風靡港日台中四地的Mont Perat,當然神之水滴只係導火線,真正能讓酒友們繼續追捧的,是Mont Perat交出波爾多討大眾歡喜的新派風格,而酒莊位於兩海之間(Entre-Deux-Mers),這區出產的白酒名氣比紅酒還大,所以各位酒友除了Mont Perat的紅酒,也不要錯過他的白酒


【來自神之水滴漫畫第一集的對白】

酒保先生🤵🏻: 你試喝Mont Perat吧

紫野原名雅👩🏻: 咦? 很,很美味,這與我熟悉的各種高級葡萄酒完全不同,好厲害!好厲害的潛力!

酒保先生🤵🏻: 當我喝這支Mont Perat的時候也嚇了一跳,我查過之後,發現他在德國的葡萄酒專門雜誌 Weinlese中,評價比Çhateau Margaux的92分還要高,是01年的NO.1

紫野原名雅👩🏻: 比Margaux還要高分?

酒堡先生🤵🏻: 所以,不是視乎價格的啊,並不是價格越貴就越美味的。當然美味的葡萄酒很貴的,不過,偶爾也可以發掘到這樣的葡萄酒。所以葡萄酒是很有趣的

酒保先生🤵🏻: 天才Michel Rolland也作為釀造顧問而參與當中,他將一棵樹長出來的葡萄限制最多只採收6串,加了各種功夫,於是成功地凝縮了無名的農田,製造出力度十足的葡萄酒。


🏅 JamesSuckling 91 points

Fresh and lively with plenty of lemon-rind and sliced-orange character. It’s medium to full bodied. Pretty density of fruit in the center palate and a flavorful finish. Drink now.


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  • 神之水滴, AOC Premieres Cotes de Bordeaux, Mont Perat, white wine, Despagne, 法國白酒, 白酒, Michel Rolland, 蒙佩奇, Blanc, 波爾多, 白葡萄, Entr
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