Name: Astoria Ruden 2023 愛思尼雅 小肥紅酒《I045F》
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Price: 130.0 HKD
Availability: InStock
Rating: 4.3 (3 reviews)

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Astoria Ruden 2023 愛思尼雅小肥紅酒《I045F》

🌟親民版Amarone👉🏻小肥 Ruden
🌟Veneto 傳統風乾葡萄釀造
🌟酒體濃郁飽滿入口略帶微甜
🌟平易近人飯局Party必備
🏅 Vivino 4.2

單支價$130/支 6支價$98/支

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Astoria Ruden 2023 愛思尼雅小肥紅酒《I045F》

產區/級別 : Veneto Rosso I.G.T, Italy

葡萄品種 : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Marzemino, Raboso

酒精度 : 13.5% 容量：750ml

網站介紹 : http://www.astoria.it/

Astoria 酒莊介紹：

🍷 Wine Couple多年人氣皇牌｜Astoria Ruden「小肥」2023

🌟 多年熱賣皇牌：獨特短身酒樽、濃郁果香、柔順易飲，累積一班忠實支持者

🍇 Amarone式風乾葡萄工藝：約10%葡萄經過3個月風乾，帶來更加集中嘅成熟果香及豐厚酒體

🪵 法國Allier橡木桶陳釀8–9個月：增添木質香料、柔和單寧及複雜層次

🍷 濃郁飽滿、略帶甜美感：黑色水果、西梅乾、朱古力與淡淡煙燻氣息，適合喜歡柔順濃郁紅酒嘅朋友

🏅 Vivino 4.2⭐：人氣酒款參考評分，亦係Wine Couple多年回購熱門之選

🍇 點解小肥 Ruden 咁受歡迎？

講到Wine Couple多年皇牌紅酒，「小肥」Ruden相信唔少酒友都唔會陌生！
除咗酒樽造型獨特，最吸引人嘅就係佢濃郁果香、圓潤酒體同略帶甜美嘅口感，亦難怪每次返貨都會有客人追住問！

小肥嘅秘密，其實就係意大利傳統風乾葡萄工藝 Appassimento。

酒莊將約10%葡萄放喺通風架上風乾約3個月，令水分逐漸蒸發，果香、糖分及風味物質更加集中。再與其餘葡萄釀成嘅酒融合，令Ruden比一般日常紅酒有更成熟、濃郁嘅風格。雖然Ruden並非真正Amarone，但借鑑部分風乾葡萄工藝，帶出近似Amarone嘅成熟果乾香氣，加上法國Allier橡木桶陳釀8–9個月，令酒體更豐富、單寧更柔順，性價比相當吸引。