Aile d'Argent Blanc du Chateau Mouton Rothschild 2014木桐銀翼白酒《ZTF1001C》

🌟波爾多列級五大酒莊之一 Chateau Mouton Rothschild 旗下頂級白酒

🌟僅佔 Mouton 年產量4% 一瓶難求

🌟波爾多評價最高白酒之一

🏅James Suckling 94-96 pts

🏅Wine Enthusiast 91 pts

🏅Wine Spectator 91 pts

Aile d'Argent是法國一級莊（First Growth）Chateau Mouton Rothschild（木桐酒莊）旗下的一款頂級幹白葡萄酒，20世紀80年代初，木桐酒莊上一任莊主Baroness Philippine de Rothschild決定種植白葡萄品種，並開始釀造白葡萄酒。

作為木桐酒莊首款幹白葡萄酒，Baroness Philippine de Rothschild就給這款酒起了一個夢幻的名字“Aile d’Argent”，意為“銀色的翅膀”，取名為“銀翼”。“Aile d’Argent”取自於她的父親Baron Philippe de Rothschild在二戰時期被捕期間，專門為她創作的童話故事“魔法銀翼（Aile d’Argent la Magique）”，以此寄託她對父親的思念。

木桐銀翼幹白（Aile d'Argent）採用波爾多白葡萄混釀，主要是長相思（Sauvignon Blanc）、賽美蓉（Semillon）和灰蘇維翁（Sauvignon Gris），有時也會加入少量密斯卡岱（Muscadelle），先於不銹鋼罐中進行發酵，發酵到一半時會連同酒泥將酒液轉移至橡木桶中繼續發酵。1991年，酒莊發佈了首個年份的木桐銀翼，這款幹白葡萄酒的年產量約為10000瓶，所以在市場上價格不菲。

🏅James Suckling 94-96 pts

Incredible intensity of sea salt, sliced apple and dried pineapple character. Full and racy with beautiful acidity and a long, long finish. Lots of papaya, pears and pineapple. Racy.

🏅Wine Enthusiast 91 pts

Ripe tropical fruits along with intense sweet lemon give this wine its fine acidity and ripe character. It is pure, clear and clean with lively acidity and a tangy zingy aftertaste that also brings in some minerality.