Chateau Brown Blanc Pessac Leognan 布朗酒莊白酒《ZTF105》【多個年份可選】

Chateau Brown 於18世紀末期，由定居於波爾多的蘇格蘭酒商Brown家族創立，到了二十世紀時，則隸屬於MAU家族，擁有453公頃。

Chateau Brown現在佔地60公頃，紅葡萄酒26公頃，白葡萄酒5公頃。對於紅葡萄酒，葡萄園主要由赤霞珠（55％）和梅洛（40％）組成，但也有5％的小維多。該酒店專用白葡萄酒產區的葡萄品種分為70％的長相思和30％的Sémillon。葡萄園以每公頃7400株葡萄樹的密度種植，分為兩個礫石區，第一個是在該區域的北半部，第二個是在最南端。最高，最佳排水和最佳的深層礫石地塊專用於種植赤霞珠，而種植梅洛地則為粘土礫石土壤。用於生產白葡萄酒的植物種植在葡萄酒最多黏土和多沙的土壤上。整個風土由大部分細碎石組成，散佈在蘆薈中的是沙質和鐵質物質。

Chateau Brown 坐落於波爾多的 Pessac-Léognan 產區，該產區成立於1987年九月，面積1150公頃，位於波爾多西南部，屬於波爾多新興產區。雖然個性風味與鄰近的 Graves 相似，但產區限制比 Graves 來得嚴格，釀出的酒香氣更為顯著，酒體結構更嚴謹。

酒莊提倡環境友好型的種植管理方式，在葡萄園中推行生物動力法，並於2018年獲得了高環保價值（Haute Valeur Environnementale，簡稱HVE）認證。

在低溫條件下冷泡浸皮 10 小時，葡萄整顆壓榨。在橡木桶中進行酒精發酵，並在橡木桶中熟成 8 個月（50% 新桶），並在酒糟上攪拌不停攪拌。官方品酒筆記形容，酒液呈現清澈的顏色和光澤，最初的氣味很低調，但在接觸足夠氧氣之後，會散發出清新的花香和輕微的煙燻香；入口柔和清新，口感飽滿，香氣濃郁，帶有花香，同時長相思的香氣充分展現，為酒體帶來美麗的張力。餘韻帶有礦物感，口感極為悠長，因此這亦是一款極具陳年潛力的佳釀。