Christmas is coming  之 應節飲品 (By Eva酒小妹)

 

 

Wowow, 再過多10日就到堪稱Party 節日王既聖誕節，今次一於同大家分享吓我喺網上學到既 “應節飲品”- Red Wine Hot Chocolate 朱古力紅酒配 

 

一句 “you can eat chocolate with wine, so why not put chocolate in wine?” 成了網上熱話，我酒小妹當然都唔可以落後於人前 ，一於本住探究既精神去昅昅 

 

呢次就同大家分享吓網上 food blogger – Wholefully 既 “Red wine hot chocolate 食譜”:

 

所需材料:
• 2/3杯半甜巧克力碎片 (chocolate chips)
• 2/3 杯紅葡萄酒
• 1/2 杯牛奶
• 2湯匙糖 (糖的份量可自行決定)
• 鹽少許
• 1/2茶匙雲尼拿油

做法:
• 將巧克力碎片，葡萄酒，牛奶，和糖在中低熱的小鍋裡混合。 不斷加熱攪拌，直至巧克力片融化。
• 熄火, 盛起, 加入雲尼拿油和鹽攪拌即成。

 

我一見到就心動啦，大家又有冇興趣試呀? 試完話比我知巧唔巧飲呢