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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
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Quinta do Vesuvio Vintage Port 2000 維蘇威年份波特酒 《風土系列 - TP752 》
產區/級別 : Douro, Portugal 杜羅河產區,葡萄牙
葡萄品種 :
酒精度:20%
網站介紹 : Website: https://www.quintadovesuvio.com/
Owner:Symington Family Estates
被《Wine Enthusiast》誉为“欧洲年度最佳酒庄”
5代家族传承
“Port Empire”
酒庄有史以来最优质的Vintage Port
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(請留意: 部分陳年舊Port的瓶身正面會有白油的印記,而且瓶內會含有一定沉積物,此乃正常現象。 )
為何部分Port酒正面瓶身會有白油的印記?
大部分陳舊Port酒的正面瓶身都會有名為Splash Mark的白油印記。
此為酒莊在酒窖陳存酒瓶時的記號,以茲識別酒瓶陳放時正面朝上的方向並了解沉積物所累積的地方(即白油Splash Mark的反方)。
因此建議飲家在酒櫃存放Port酒時,同樣有酒標和白色Splash Mark的一面朝上方,並且在飲用前1-2天提前直立處置令沉積物提前沉至瓶底。
🏅 Wine Spectator 94 pts
Outer quote mark Lovely nose of plums, chocolate and berries, with hints of spices. Full-bodied, with superfirm tannins and a tight tannin structure. Long and refined. It builds on your palate. Best after 2012
$450/支
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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
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