F267 - Baby Bad Boy 2016 小頑童

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F267 - Baby Bad Boy 2016 小頑童

產區 : AOC Bordeaux 

葡萄品種 : 100% Merlot

酒精度:14%

網站介紹 : http://www.thunevin.com/

Winemaker Jean-Luc Thunevin

百分百 Merlot的味力 (魅力)

🗣 車庫酒的創始人 Jean-Luc Thunevin 是法國波爾多地區極具傳奇色彩和影響力的釀酒大師👀白手起家、曾經是銀行職員的他,從來沒接受過正規的釀酒學校教育,1989 年買下 0.6 公頃的葡萄田, 1991 年釀出僅 1500 瓶的葡萄酒。因為當時沒有資金,所以在自家的車庫中以有限的人力釀製及裝瓶💪 他憑藉著罕見的釀酒天分,以及對葡萄酒的強烈愛好和對品質的不懈追求,二年後釀出了被世界著名的評酒家 Robert Parker 評為 “波爾多最高評分” 的 Château Valandrau葡萄酒,使其一舉成名!當初這一間讓眾人譏諷的酒莊,卻在1991的首年份上市後一夕成名,一天內接受了4家歐洲電視台專訪,成為了業界的話題人物,可見Jean-Luc Thunevin的天份及努力 👏👏


Jean-Luc Thunevin個性不拘小節,很有自己的想法,也敢於挑戰傳統,因此被評酒家 Robert Parker開玩笑地說他是「壞男孩」(Bad Boy) 🕺 他自己也喜歡這樣的稱號,更以 Bad Boy 為名推出商品,就像今次介紹給大家的Baby Bad Boy 紅酒和 Bad Boy Chardonnay白酒,同時突顯了他有趣樂天的個性。酒名看似隨性的,但品質絕非兒戲,同樣維持超高品質


📝 實試報告 : 如果把 Bad Boy 比喻為一個結實有力的男孩,那Baby Bad Boy 就像一個純真的小孩。入口果香清新純淨,像濃濃果醬般的甜美,加上隨後的變化多端,變成有潛力的小男孩。首段帶肉桂條、紫羅籣怡人的香氣,非常吸引! 一小時後多了點烤肉和香料。酸度討好,櫻桃、八仙果、番紅花、紅莓,再看看價錢….只想到一句 "真的太太太吸引!"


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