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Cave de Turckheim Legende 2018 圖克漢合作社傳奇白酒 Alsace AOC 6支優惠套裝《醇酒系列-F753P》

Cave de Turckheim Legende 2018 圖克漢合作社傳奇白酒 Alsace AOC 6支優惠套裝《醇酒系列-F753P》

🌟完美融合Gewurztraminer➕Riesling
🌟世界最佳合作社之一Cave de Turckeim
🌟甜美中帶小清新


全店,全店訂滿6支酒免運費

HK$720.00
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【完美融合Gewurztraminer➕Riesling】
【Alsace最佳合作社出品】
【甜美中帶小清新】


請留意此商品為1套6支 ($720) 優惠套裝
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Cave de Turckheim Legende 2018 圖克漢合作社傳奇白酒 Alsace AOC 6支優惠套裝《醇酒系列-F753P》

產區 : Vin d’ Alsace AOC 阿爾薩斯
葡萄品種 :Gewurztraminer 瓊瑤漿 、 Riesling 雷司令
酒精度 : 13%
📦6支/紙箱


😆我地近日都有向大家推介我地新的合作伙伴,Alsace的Cave de Turckeim 圖克漢合作社的白酒。今次我地介紹俾大家的係Cave de Turckheim Legende白酒🐉,依支白酒將Alsace兩款最好的白葡萄: Gewurztraminer同埋Riesling揉合一齊,將此酒命名為Legende,可以算係一個傳奇。



🧐我地重溫一下Cave de Turckheim的背景:
Cave de Turckeim 圖克漢合作社被認為係全球最佳合作社之一,根據地位於法國 Alsace 的Munster Valley,在區內享負盛名,旗下擁有240個合作葡萄農成員👨‍🌾,覆蓋了整個Alsace 區不同地塊之風土和葡萄品種,圖克漢有別於酒商,他只會為合作社的成員釀酒,而不會像酒商般四處收購葡萄再貼上 Cave de Turckeim 酒標,這樣有利監管控制品質,由葡萄栽種到釀酒一條龍管理👍。合作社最大的優勢是分工清晰,每人專注自己的強項,葡萄農專心打理葡萄園,合作社的釀酒師和釀酒顧問專責釀酒,維持出品的風格和品質水平,也有專責巿場推廣的對外銷售,這對本身像Alsace 那些家族小酒莊依賴莊主一人身兼多職更為有利,而且合作社最大優勢是有更充裕的資金投資在釀酒設備和技術上,令出品進一步提升👏,另外30公頃亦在轉型有機耕種當中,分別於2015年和2019年達到 High Enviromental Value Level 2 和HVE level 3 的最高認證。



🍇Gewurztraminer俾人的感覺比較香甜,明顯的荔枝的香氣,雖然好多時候,Gewurztraminer係做成乾型(即是不甜)的白酒,由於他的水果氣息強烈,好可能令大家聯想到酒是甜的,同時Gewurztraminer的酸度不高,無疑令大家會有錯覺,而Riesling以花香,礦物感,酸度較高的清新感覺而為人所熟悉,將兩者結合,就可以帶嚟好好的效果。




📝實試報告:

🍒荔枝的香甜先聲奪人,隨後點點花香🌼作為點綴,入口酒體有點點的油脂感,感覺豐盈,良好的酸度,一點都不尖銳,正好平衡了甜美的水果口感,令整支酒不至於太膩😩,最後淡淡的礦物氣息,點點的打火石的味道,令整支酒豐富起來,這酒無疑將Gewurztraminer、Riesling兩款葡萄的優點完美地融合。



💰$720/6支裝優惠套裝
可混訂其他酒款, 🚚6支免費送貨上門
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  • Cave de Turckheim Legende Gewurztraminer,Riesling,圖克漢合作社傳奇白酒,Vin d’ Alsace AOC,Cave de Turckeim, 合作社, Alsace, 阿爾薩斯, 法國東北, 法國白
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