Aresti Estate Selection Gewurztraminer 2018 阿雷斯帝瓊瑤漿白酒 《醇酒系列-CH018》

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Aresti Estate Selection Gewurztraminer 2018 阿雷斯帝瓊瑤漿白酒 《醇酒系列-CH018》

產區 : Curico Valley

葡萄品類 : Gewurztraminer

酒精度 : 12.5%

網站介紹 : http://www.arestichile.com


🔎Aresti(阿雷斯帝酒莊)位於智利Curico Valley(庫里科谷)葡萄酒產區,是一家對葡萄酒充滿着滿腔熱情💓的家族酒莊。酒莊成立於1951年,Vicente Aresti Astica先生希望葡萄酒有個鮮明形象,同時兼具智利本土特色,懷着這個美好的願景,他選址了Curico Valley(庫里科谷),創建了阿雷斯帝酒莊。Aresti家族對土地及葡萄酒的熱愛,代代相傳,家族三代人👨‍👩‍👧‍👦將全部激情與精力都投入到酒莊之中。家族堅信💬:”唯有好的葡萄才能釀造出好的葡萄酒”,為此他們投入大量精力和心血用於葡萄栽培。葡萄園內採用現代栽培法,按照葡葡品種精確劃分種植區域,利用紅外線拍攝技術監測葡萄的成熟狀態,確定最佳採摘時間。酒莊成立至今,已出品不同系列葡萄酒,不但品質卓越而且當中不乏得獎及具話題性的 (如之前熱賣的”老莊主遺愛” 舊年份Cabernet Sauvignon 2001),深受消費者歡迎👏🏻


💁🏻‍♂️酒莊葡萄園位於Curico Valley(庫里科谷)。該產區距離智利首都聖地亞哥南部200公里,是智利的第二大產區。產區氣候條件得天獨厚,屬於地中海氣候,晝夜溫差高達20攝氏度,賦予了葡萄完美的熟成度,是葡萄種植的絕佳之地。此外,產區土壤🌱十分多樣性,能適合種植多種葡萄。這裏產出的葡萄顏色鮮亮,酸度適宜,用其釀造的葡萄酒以濃郁的果香、均衡的結構以及典型性著稱。所有葡萄全部採用手工🤏🏻採摘。葡萄採收回來後置於分選台上按照品質的優劣劃分等級,等待下一步處理。與此同時,酒莊還積極改善葡萄生長的微環境,包括植被、土壤和降水💦等各種環境因素,以最大限度提升原料品質🆙


📝少見智利的Cool Climate 做出的Dry Style ,帶少許礦物、檸檬、楊桃、柑橘、柚子、果仁,清新脫俗,難以想像在炎熱的智利能釀出這樣清爽的白酒,喜愛新西蘭白酒style的酒友們可以以試試,論價位確是驚喜‼️


Tasting Note: 

Bright yellow color and intense floral aromas, particularly roses. Round mouthfeel and pleasant sweetness/freshness/acidity balance.


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