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Chateau Baret 2015 Rouge Pessac Leognan 巴赫酒莊紅酒 《醇酒系列-F668A》

Chateau Baret 2015 Rouge Pessac Leognan 巴赫酒莊紅酒 《醇酒系列-F668A》

⭐抵飲名產區Pessac-Leognan波爾多紅酒
🏅 James Suckling 92pts

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⭐【抵飲名產區Pessac-Leognan波爾多紅酒】⭐
【巴赫酒莊高分紅酒】

Chateau Baret 2015 Rouge Pessac Leognan 巴赫酒莊紅酒 《醇酒系列-F668A》

產區 : Pessac Leognan 佩薩克-雷奧良

葡萄品種 :  76% Merlot 梅洛、20% Cabernet Sauvignon 赤霞珠、4% Cabernet Franc 品麗珠

酒精度：14%

網站介紹 : www.lechateaubaret.com/index.php/fr/

🏅 James Suckling 92pts
💁🏻‍♂️Chateau Baret (巴赫酒莊) 是位於波爾多著名釀酒產區Pessac-Leognan的一座莊園，面積約為40公頃。1867年Lords of Baret 收購了酒莊，由Ballande家族經營著這個酒莊，Ballande家族同時還管理著瑪歌區的另一著名酒莊 - Chateau Prieure-Lichine（荔仙酒莊）。酒莊的釀酒顧問正是大名頂頂的白酒之父 - Denis Dubourdieu👨🏻‍🦳，難怪近年的酒質在不斷的提升🆙，今日所介紹的酒莊紅白酒，正是高分之選🤤。

💁🏻‍♀️Pessac-Leognan (佩薩克-雷奧良)，位於波爾多（Bordeaux）南端、格拉夫（Graves）北部，臨近加隆河（Garonne）左岸，是波爾多的法定子產區。從1987年獨立成產區至今不過30年而已，但這個最年輕的產區卻足以傲視群雄。產區主要為沙質碎石土壤🌱，叢林密佈，松樹林立🌲，擁有8個風景秀麗的村莊。與波爾多其他產區不同，Pessac-Leognan雖然紅葡萄酒居於主導地位，但優越的風土令該區的紅白酒同樣聞名。

▶️葡萄經採收後，會進行除梗和輕柔破皮，經過溫控發酵後會進行3-4周的浸漬，會在橡木桶中陳熟12個月，當中20%為新桶。

📝實試報告: 紅寶石酒色，含有紅黑果、李子、甜香料和絲絲紫羅蘭花香。入口帶有櫻桃🍒，藍莓、煙絲、礦物以及朱古力之味。口感柔和濃郁，單寧細膩，酸度適中。整體表現雅致，均衡和諧，餘韻不錯


🏅James Suckling 92 pts
A mellow cedary edge to the nose with cassis and redcurrants. The palate delivers smooth and supple mid-weight tannins that layer nicely into a fresh, black-fruited finish. Drink or hold.


💰HK$162/支

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