Chateau D'Aurilhac 2010 Haut Medoc 艾里哈《醇酒系列-F088A 》

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Chateau D'Aurilhac 2010 艾里哈《醇酒系列-F088A 》

產區/級別 : 
Haut Medoc

葡萄品類 : 49% Merlot 梅洛, 46% Cabernet Sauvignon 赤霞珠, 2.5% Petit Verdot 小維多, 2.5% Cabernet Franc 品麗珠

酒精度:14%vol

📝      Chateau D'Aurilhac 是隸屬於波爾多當地知名酒商 J.J. MORTIER 旗下品牌之一, J.J. Mortier 由 Louis Mortier 創立於 1889 年。Louis Mortier 曾經擔任過一級酒莊 Chateau Lafite Rothschild 拉菲堡的酒莊經理,同一時間他亦是吉隆特省的農業協會主席,可說是在當時的葡萄酒界顯赫一時 


 葡萄園面積為30公頃,葡萄收成以手工方式採收,使用控溫不銹鋼桶進行發酵作業,陳年區成兩批次分別以橡木桶與不銹鋼桶進行熟成,之後再依釀酒師的比例混合酒液。


Chateau D'Aurilhac 的酒香有櫻桃、完熟莓果與辛香料的混合香氣,另外,它還有別具一格的葡萄柚香與薄荷香。飲下當刻會嚐到有點薄酒那種清新果香的風味,非常的特別 在查找它的生產資訊後才曉得,酒液有一部分是不經過橡木桶熟成,才會出現像是葡萄柚這類柑橘果香,可謂非常特別同有層次感 


 酒體均衡、單寧柔順;除了紅果,還帶點石墨、紫羅蘭等眾多花香,綿長的尾韻蘊藏著豐富成熟的櫻桃甜美


Medaille D’Or Paris 2012 金獎🏆

Medaille D’Or Paris 2012 金獎🏆


RP : One of my favorite Haut-Medocs for value and consistent quality is d’Aurilhac


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