Chateau Franc Maillet 2013, Pomerol ·梅勒莊園

Chateau Franc Maillet 2013, Pomerol ·梅勒莊園

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F101 - Chateau Franc Maillet 2013

產區/級別 : Pomerol 波美候

葡萄品類 : 80% Merlot梅洛、20% Cabernet Franc 品麗珠

酒精度 : 13%vol


名產區   Pomerol

【四代傳承酒莊 👨👩👧👦 實力與性價比之選💪


 

💁又一款來自Pomerol這個波爾多最小產區,不到800公頃,卻品質驚人的酒。這個產區擁有著世界上品質最好也價格最貴之一的酒莊如Chateau Petrus 😄

都說一款好的葡萄酒,三份靠人,七分靠天。Petrus葡萄園如上帝恩賜般的好風土,為這個酒莊帶來了得天獨厚的好酒。而Chateau Franc Maillet的葡萄園,就離Petrus的葡萄園不到400共用著這份上帝的恩賜😍😍

Chateau Franc Maillet起源於第一次世界大戰期間。老莊主Jean-BaptisteArpin為了躲避戰亂,在Pomerol買了一塊葡萄園,這裡就是酒莊四代傳承的開端👨👩👧👦 一代傳一代的,通過不斷的努力,把傳統工藝傳承下來,同時加入先進技術及不斷的革新,令酒質一直保持著最佳的水準💪

現在酒莊由老莊主的男孫Gaël Arpin接手打理,葡萄園以礫石、矽石為主,採用手工採摘的方式進行葡萄採收,在法國橡木桶中陳釀12個月,盡量減少過濾,目的就是想保存葡萄酒的果香及純正度。


🙋都想試試這一款高質的家族傳承酒嗎? 🍷

 

📝 實試記錄: 開瓶後明顯的黑色水果香氣撲鼻而來,黑加侖子、黑布冧帶著少許肉桂香氣。入口酸度稍高,但配上食物郤剛剛好👍 單寧非常順滑,帶著隱隱的甘甜。醒酒半個鐘後,焦糖、雲尼拿、甘草、煙熏的氣息顯現,整款酒層次豐富。相較於一般的pomerol,這款酒更適合稍微冷藏之後飲用。酸度變得更加清爽,單寧緊緻細膩。


Delicious flavours of rich blackberry, smoky dark chocolate and vanilla with an elegant bouquet of caramelised cherry and redcurrant along with hints of cinnamon. Long-lasting, powerful finish with notes of vanilla mingling with liquorice aromas. Sensuous, silky smooth and very well balanced.


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