Chateau Lalande-Borie 2015, Saint Julien 拉隆寶兒 (375ml)《醇酒系列-FH051 》

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Chateau Lalande-Borie 2015 拉隆寶兒 《醇酒系列-FH051 》

產區 : Saint Julien 聖朱里安

葡萄品類 : 55Merlot 梅洛,45% Cabernet Sauvignon 赤霞珠

酒精度 : 13.5%vol

容量:375ml


🔍 Jean Eugene Borie於1970年創立了位於 St-Julien的Chateau Lalande-Borie,酒莊目前隸屬於超二級莊 Chateau Ducru Beaucaillou。兩個酒莊以相同的團隊與方式進行釀造,展現美好單寜和優雅典型的St-Julien風格👍 30公頃的葡萄園,其中18公頃從三級莊Chateau Largange買回來,從數字上解釋可以稱得上為半間3級莊 ,現在已交由個仔 Bruno Borie營運,當然大家熟悉既五級莊Grand Puy Lacoste 同 Haut Batailley都屬係Borie 家族旗下酒莊。全人手採收係基本對白,酒放在225L法國桶陳熟一年,有20-30%用新桶,Lalande-Borie交到傳統優雅典型的Saint Julien風格 ,而且比同被包圍著的其他巨星更適合早飲,性價比確是不俗,所以不難係香港超巿、酒窖發現他的踪影🤗


Chateau Lalande-Borie經常被眾多酒友誤會他係Chateau Ducru Beaucaillou的副牌,由於酒標風格跟超二級寶嘉隆正牌太相似了,而Bruno Borie 早年更認為副牌酒係一支相當獨立有個性既酒,不能以副牌酒看待,所以找來珠寶設計師Jade Jagger 為副牌設計出新的酒標,將原本跟正牌同色同調的設計換了,做出以timeless 為目標的新設計🤦🏻‍♂️,正所謂老土的盡頭就係timeless(唔驚日後再被人話老土),最後得出來的新副牌酒設計比正牌更華麗,更迎合中國土豪的風格🤦🏻‍♂️,真係唔多討好....(純屬個人意見,不代表本台立場),小編始終認為舊標設計較佳,而正正因為副牌酒標唔似正牌,而 Lalande-Borie 又好鬼似正牌,咁先引起了相當的誤會。


Chateau Lalande-Borie 由Borie家族和同一釀酒團隊管理,有強大超二級的後台支持,近年很快地就建立了口碑和名聲,但與此同時亦因此令他活在一支大牌酒的影子底下,要脫離(或者說不需要靠)Ducru Beaucaillou來獨立發展並不容易。


💁🏻‍位於名村Pauillac(波雅克)和Margaux(瑪歌)之間的Saint-Julien法定產區紅酒既有前者的雄勁又有後者的優雅,Château Lalande-Borie是其典型的代表,卻沒有列級酒莊的溢價🤭。這款2015年的紅酒果香濃郁,非常柔滑,估計因為Merlot比例偏高,所有在呈現典型Saint-Julien酒風外,還帶點瑪歌風格😊👍


📝亮麗的紅寶石酒色,帶著非常濃郁的紅莓、黑醋粟、橡果香氣。入口有藍莓、朱古力、茶葉和點點焦糖。酒體中等至重,口感甜美,收尾悠長🍷🍷


James Suckling: 93 Points 
Dark berries with chocolate and lightly toasted oak on the nose. Opens to a full body with silky tannins and a focused and fine finish. Shows tension and beauty. 


Wine Enthusiast 92 points
A dense wine with great fruit, this has a velvet texture and great elegance. There is structure of course from the firm tannins that stay in the background, while the main thrust of this wine is its great blackberry fruit. It will age and should be drunk from 2025. ROGER VOSS


Robert Parker 88 points
The 2015 Lalande-Borie is a blend of 45% Cabernet Sauvignon and 55% Merlot. Picked from 26 September until 2-3 October, it has a surprising bouquet: high-toned and exotic for the vintage, very intense cassis and iodine aromas, perhaps needing just a little more complexity to come through, though I am sure it will by the time of bottling. The palate is more controlled at the moment, restores order as it were. The tannins are quite dense, lending weight to this Lalande-Borie, the acidity is nicely judged and the finesse finally comes through towards the finish.


🏅Wine Spectator 90 points

On the softer side, with alluring mulled spice, black tea and warm fruitcake aromas and flavors emerging from the core of gently steeped plum and blackberry fruit. Perfumy mesquite and incense notes gild the finish. Best from 2019 through 2028



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