F381 - Chateau Le Prieure 2004, 佩邑酒莊 Saint Emilion Grand Cru Classes

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老年份右岸聖愛美隆列級酒莊Grand Cru Classes成熟美

F381 - Chateau Le Prieure 2004

產區 : Saint Emilion Grand Cru Classes

葡萄品種 : Merlot、Cabernet Franc

酒精度:13.5%

醒酒時間 : 30-45mins

【罕有舊年份2004💜限量只有70支‼
【聖艾美倫GRAND CRU CLASSES 級別👍


📝 實試紀錄 : 深磚紅色酒色,香氣豐富怡人,有櫻桃,葡萄乾,覆盆子,少許泥土和蘑菇,醒酒1小時後還帶有鼠尾草和百里香的香氣很吸引。入口有點番茄乾。還有香草。後段慢慢滲出紅果氣息,有話梅乾、櫻桃和醋栗。酸度適中而且單寧已軟化變得十分柔順👍


🧐 Le Prieure 是波爾多右岸著名產區聖艾美倫產區的Grand Cru Classes,是該產區最重要的歷史遺蹟之一,其葡萄園可追溯到16世紀。富有天賦的年輕釀酒師Pénélope Godefroy釀造的葡萄酒表達出Saint Emilion的經典風格,彰顯了近年來葡萄酒的高質水平。


🔍 石灰岩土壤,平均樹齡50年,葡萄藤的密度是每公頃7,100株葡萄。為了釀造Chateau Le Prieure酒,釀酒師會在9個不同大小的不銹鋼酒桶中進行葡萄酒釀造並進行果乳酸發酵。然後將葡萄酒在50% 新的法國橡木桶中陳釀12至16個月以增加風味😋


❗這款返貨極少的2004年聖艾美倫Grand Cru Classes,真係手快有手慢無,快D留言訂購啦 ✍️


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