Name: Chateau Saint-Corbian 2015 聖珂比妍堡, Saint Estephe 《醇酒系列-F361》
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Price: 185.0 HKD
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Chateau Saint-Corbian 2015 聖珂比妍堡, Saint Estephe 《醇酒系列-F361》

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【2015 ~ Saint Estephe 被評為 ❗ OUTSTANING ❗年份】

Chateau Saint-Corbian 2015 聖珂比妍堡, Saint Estephe 《醇酒系列-F361》

產區 : Saint Estephe 聖埃斯泰夫

葡萄品種 : 50% Cabernet Sauvignon 赤霞珠、50% Merlot 梅洛

酒精度：13%

Wine Owner: Anney family

酒莊介紹 : http://www.chateautourdestermes.com/en/

🏅Wine Enthusiast 90pts

【2015 ~ Saint Estephe 被評為 ❗ OUTSTANING ❗年份】

Saint Estephe 2015 超卓年份

🔎Chateau Saint-Corbian 是Saint Estephe 的精品小酒莊，與Chateau Calon-Segur 緊緊相連，風土可謂同出一轍。直到19世紀，Chateau Saint-Corbian已成為非常重的葡萄酒釀造酒莊，其葡萄酒風格多為口感優雅，果味濃郁見稱。

💁‍♀️來自Chateau Tour Des Termes酒莊家族之下其中一員。19世紀末，Tour Des Termes的年產量僅20桶左右，但已經被列入為當時中級莊之列。酒莊在Saint-Estephe已經歷了5代人，一直致力釀造高品質葡萄酒。精品莊Chateau Saint-Corbian酒莊佔地5公頃，酒莊種植葡萄的技術、釀造和陳存均完全由Chateau Tour Des Termes 所傳承🤝。葡萄園以粘土及石灰石為土壤🌱，主要種植Merlot及Cabernet Sauvignon。受惠於母酒莊的技術，令此酒展現出Saint-Estephe的獨有風土以及良好的陳存能力。

實試報告: 紫紅色酒體、配上外發成熟黑果香氣，當中帶有黑加倫子🍇、黑醋栗、咖啡、甘草氣息。入口帶布冧、皮革、石墨、可可豆等味道。整體平衡且圓潤、單寧雅致，酒體飽滿複雜、層次豐富。現在適飲、也可陳存。

🏅Wine Enthusiast 90pts
A 12-acre sector of Château Tour des Termes is vinified apart to produce this firm, concentrated wine. Still young, it has a strong texture and firm tannins that dominate the blackberry fruits.

💰$185/支

可混訂其他酒款，