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Chateau Tour Leognan 15 卡爾邦副白《醇酒系列-F096》

Chateau Tour Leognan 15 卡爾邦副白《醇酒系列-F096》

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Chateau Tour Leognan 15 卡爾邦副白《醇酒系列-F096》

產區 : Graves

葡萄品種 : 60% Sauvignon Blanc、40% Semillon

酒精度：13%


【Graves 區中的精英Pessac-Léognan】


🔎Pessac-Leognan 產區位於 Graves區的北部。本身Graves區的分級制度開始於1953年，到了1987年起, 位於北部較好的產區被劃分為另一法定次產區，這就是Pessac-Léognan。Pessac-Léognan出產很多聞名而優質的白酒🥂 佔市面不少位置。✨採用逐串精挑、多次採摘的採收方式，及發酵前去梗低溫浸皮法，還有多不進行乳酸發酵以保有足夠的酸度，均是該區白酒品質遠遠超越一般波爾多普通白酒的主要原因😎 而當中主要的白葡萄品種為Sauvignon Blanc和Semillon，用其釀製的葡萄酒通常是在低溫的橡木桶裡發酵，年輕時，油桃🍑風味十分濃郁，熟成7至15年後，會有堅果🥔，蜂蜜🍯和奶油🧀的風味。


💁🏻‍♀️要介紹Chateau Tour Leognan，就要從Chateau Carbonnieux說起！因為前者正是後者的second label。
Chateau Carbonnieux是Graves地區的16個列級酒莊之一。而Chateau Tour Leognan白酒在2007年4月號的「Decanter品醇客」雜誌中，並選為「每月精選 最超值酒款」。酒評說：「精瘦、烘烤氣味，優雅且莊重。豐富、酒體飽滿、濃郁，擁有吸引人的生澀，幾乎帶礦物風味，辛香、複雜，仍然年輕、新鮮，烘烤的餘味，餘味非常好。適飲期：2至10年。」

📝Château Tour Léognan 2015 is adorned with a pretty pale yellow color with brilliant highlights. Its nose delivers fresh citrus aromas with hints of grapefruit, tangerine and a fine oak. In the mouth, the attack is frank, fresh and mineral with a good length.A fresh and fruity, full of greediness and elegance.


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