F341 - Chateau Villerambert Julien Cuvee des Abbayes 2017 紅酒

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F341 - Chateau Villerambert Julien Cuvee des Abbayes 2017 紅酒
產區 : AOC Minervois

葡萄品種 : Grenache、Syrah、Carignan

酒精度:14%

Th Owner:Michael Julien

【婚禮.飯局.宴會 高性價比之選‼️】

🔎酒莊位於法國南部朗格多克(Languedoc)的美麗華(Minervois)產區,該產區沐浴在地中海的陽光☀️及海風中🌬️,所出產的紅葡萄酒渾身是勁。酒莊的歷史可以追溯到16世紀,曾為Balby de Vernon家族所擁有。1858年,Julien家族買下酒莊。到了第5代繼承人,亦即是現任莊主Michael Julien接手後,對酒莊進行了大幅度擴建🛠️,並添置了很多釀酒設備,除技術及酒質得以提升外,漸漸地也在國際間打出知名度。


👉🏻酒莊佔地76公頃,葡萄園西部的土壤以灰質粘土為主,排水性💧良好,特別適合西拉(Syrah)的生長。園區東部的土壤覆蓋著葉岩,有利於熱量積累♨️,非常適合歌海娜(Grenache)的種植🌱。園區良好的土壤和氣候條件使得葡萄能達到很好的成熟度💯,同時保證了葡萄自身的風味。除了西拉和歌海娜,葡萄園內還種植Mourvedre、Carignan以及白葡萄品種瑚珊(Roussane)和維歐尼(Viognier)。


酒莊出產的葡萄酒具有鮮明的法國南部Languedoc産區的特點,口感柔和且酒體渾厚強勁。除了紅葡萄酒,酒莊所出品的白葡萄酒同樣出色。


✍️👅實試報告:
酒色為深紅色,一開瓶能感受到漿果味、充滿拖肥糖、焦糖、咖啡☕之感。入口帶朱古力、Mocha、香料。抖氣30分鐘後還帶有明顯紫羅蘭花香🌺。口感整體圓潤、rich、單寧柔滑、平衡。它特別適合配襯肉類🍖(羊肉、鴨胸或牛肉)。建議在16-18度享用為佳。


💰$88/支

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