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波爾多白酒之父Denis Dubourdieu自家酒莊Clos Floridene紅白 3+3 優惠套餐 《醇酒系列-SET037》

波爾多白酒之父Denis Dubourdieu自家酒莊Clos Floridene紅白 3+3 優惠套餐 《醇酒系列-SET037》

⭐波爾多白酒之父Denis Dubourdieu自家酒莊
⭐ 有Pope of wine, Wine's most famous scientist等稱號
⭐ 為超過70間酒莊擔任釀酒顧問,包括一級莊Cheval Blanc, d'Yquem, Margaux
⭐ Denis認為自家酒莊Clos Floridene係一生最大成就
⭐ 波爾多大學教授,創立葡萄及葡萄酒科學研究中心
⭐Decanter 2016年度人物
⭐2016年後由第四代Fabrice同Jean Jacques Dubourdieu接手,完美傳承


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✔️波爾多白酒之父Denis Dubourdieu自家酒莊Clos Floridene紅白 3+3 優惠套餐

💥💥套裝價低至 : $1020/6支💥💥


⭐波爾多白酒之父Denis Dubourdieu自家酒莊⭐ 有Pope of wine, Wine's most famous scientist等稱號⭐ 為超過70間酒莊擔任釀酒顧問,包括一級莊Cheval Blanc, d'Yquem, Margaux⭐ Denis認為自家酒莊Clos Floridene係一生最大成就⭐ 波爾多大學教授,創立葡萄及葡萄酒科學研究中心⭐Decanter 2016年度人物⭐2016年後由第四代Fabrice同Jean Jacques Dubourdieu接手,完美傳承
Decanter: His Clos Floridene has always been the insider's choice for Bordeaux white wine James Suckling: Solid Graves, as always (Clos Floridene Rouge 2016 91-92分)

1. F125A ~ Clos Floridene Rouge 2016 Graves 佛洛伊丹紅酒 x 3支(原價$160

2. F124B ~ Clos Floridene Blanc 2020 Graves 佛洛伊丹白酒 x 3支(原價$180


📖 有飲開波爾多白酒嘅酒友可能都聽過白酒之父Denis Dubourdieu🥂Dubourdieu家族喺1794已經開始釀酒,1949年Denis出世後為家族寫下輝煌嘅一頁✨有擁有5間自家酒莊,當中Chateau Doisy-Daene嘅頂級甜白L'Extravagant已經拎過無數98 99分,近年酒價已經比d'yquem更高🤯🔝曾經仲係d'yquem同Pavillon Blanc du Chateau Margaux嘅釀酒顧問🤯盡顯身價💯

但Denis本人就認為同老婆Florence Dubourdieu一齊建立嘅心血Clos Floridene 帆船酒莊⛵先係一生最大的成就🥺酒莊名Floridene亦係結合咗兩人個名而成💏從1982年買入只有2公頃嘅老滕Semillon同Muscadelle嘅葡萄園,發展到今日三十幾公頃📈開頭亦只喺另一自家酒莊Chateau Reynon釀造,去到2004年先有獨立釀酒設備,2018年先完成哂所有翻新,咁多年嘅努力絕對係心血結晶💎但好可惜Denis喺2016年已經離開咗我地🙏🏻睇唔到完工之日😢Decanter亦喺同年2016嘅較早時間已經選Denis為年度人物,及時肯定Denis嘅成就🙇🏻‍♂️🙏🏻


Denis一直為酒界奉獻,作為波爾多大學教授嘅佢發表超過200份論文,當中包括長相思等品種嘅香氣分子識別,令波爾多白酒由六十年代嘅低質甜型,進化到今時今日充滿各款又靚又貴嘅頂級波爾多白酒🙌🏻但大家唔好以為佢只專精白酒,Pope of wine, Wine's most famous scientist呢啲稱號絕對唔止White wine🍷其實好多頂級酒莊嘅紅酒例如Cheval Blanc, Haut Bailly, Pichon Laladne等都係搵Denis做顧問,紅白酒酒夾埋為超過70間酒莊擔任釀酒顧問,相信實力都無容置疑💪🏻
Denis亦創立葡萄及葡萄酒科學研究中心,致力研究亦同時教育下一代,所以欣慰嘅係第四代嘅兩個仔Fabrice同Jean Jacques Dubourdieu都盡得武功,喺之後嘅年份都保持一貫嘅超高水準同分數,令傳奇繼續傳承👨‍👦‍👦


👉🏻 F125A ~ Clos Floridene Rouge 2016 Graves 佛洛伊丹紅酒
🌟 12個月桶陳
🌟 2016波爾多絕佳年份
🏅 James Suckling 91-92分
🏅 Wine Enthusiast 91分
🏅 Wine Spectator 90分
🏅 Vinous 90分
🌍 產區 : AOP Graves 格拉夫
🍇 葡萄品種 : 73% Cabernet Sauvignon 赤霞珠、27% Merlot 梅洛
🍷 酒精度:13%
🏅 James Suckling 91-92分:
Very good depth of fruit here with plum and berry character. Medium to full body and a savory finish. Solid Graves, as always.
👉🏻 F124B ~ Clos Floridene Blanc 2020 Graves 佛洛伊丹白酒
🌟 9個月桶陳
🏅 Wine Advocate 88-90 pts
🏅 Wine Spectator 91 pts
🏅 Decanter 90 pts
🌍 產區 : AOP Graves 格拉夫
🍇 葡萄品種 : 51% Sauvignon Blanc 長相思、49% Semillon 賽美蓉
🍷 酒精度:12.5%
🏅 Wine Advocate 88-90分:
The 2020 Clos Floridene Blanc leaps from the glass with notes of Granny Smith apples, grapefruit and wild sage, plus wafts of wet pebbles and oyster shell. The medium-bodied palate delivers a good intensity of citrusy flavors with a crisp backbone and a steely finish.
一試新一代完美傳承後嘅功力,唔好錯過呢個試哂紅白嘅性價比套裝🙌🏻


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