⭐Beaune區的超新星
⭐陳熟近10年, 現已進入適飲的成熟期
⭐百年老藤的莊園
⭐Beaune眾多酒莊中最為出色的葡萄酒釀造商之一
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Domaine Camus-Bruchon Savigny Beaune Gravains 2012,Burgundy《風土系列-TF830 》
產區/級別 : Savigny-les-Beaune,Burgundy
葡萄品類 : Pinot Noir 黑皮諾
酒精度 : 13.5%
⭐Beaune區的超新星
⭐陳熟近10年, 現已進入適飲的成熟期
⭐百年老藤的莊園
⭐Beaune眾多酒莊中最為出色的葡萄酒釀造商之一
Camus-Bruchon位於Savigny-les-Beaune,Savigny-les-Beaune是Burgundy子產區—Cote de Beaune內的一個較大的產酒村莊。
Camus家族擁有不少古老的葡萄藤,其中許多葡萄藤是在第一次世界大戰前後由現任莊主Guillaume Camus的曾祖母Reine Joly種植的。Guillaume Camus是Beaune眾多酒莊中最為出色的葡萄酒釀造商之一,大部分時間Guillaume都會呆在葡萄園裏,從這些古老的葡萄藤中發掘Savigny-les-Beaune最好的和最經典的風土特徵。
Domaine Camus-Bruchon的葡萄樹平均年齡較高。通常高達60年。酒莊的三個在Savigny-lès-Beaune頂級葡萄園-Les Gravains,Les Lavières和Les Narbantons-平均年齡分別為40歲,60歲和60歲。我們今天這款來自Les Gravains葡萄園,Les Gravains位於Savigny-lès-Beaune的山谷盡頭,向平坦的地方敞開。該園土壤特殊的,向下30–40釐米,有更多的粘土和石灰石,幾乎是沙質的,是白色的土壤,Les Gravains生產的葡萄酒相對而言酒體宏大,但結構卻非常好。
$328/支
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門市地址:
荃灣柴灣角街84-92順豐工業中心15樓O室
(風土酒館)
營業時間:
星期一至星期六 : 10am - 7pm
星期日及公眾假期 : 休息
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