Domaine de la Charbonniere Chateauneuf du Pape Cuvee Vieilles Vignes 2007 莎邦霓酒莊老樹精選 《風土系列-TF645》

Domaine de la Charbonniere Chateauneuf du Pape Cuvee Vieilles Vignes 2007 莎邦霓酒莊老樹精選 《風土系列-TF645》

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《風土系酒款

Domaine de la Charbonniere Chateauneuf du Pape Cuvee Vieilles Vignes 2007《風土系列-TF645 》 莎邦霓老樹精選


產區 / 級別 : 教皇新堡 Chateauneuf du Pape 

葡萄品種 : 95% Grenache 歌海娜  & 5% Mourvedre 慕維得爾

酒精度 : 15% vol


網站介紹: http://www.domainedelacharbonniere.com/

⭐️Robert Parker 評 2007年的 Cuvee V.V 為 「 Serious Stuff 」

⭐️黑皮諾般的高雅純粹 

⭐️Robert Parker最鍾愛的南隆河谷酒莊之一

🥇 Wine Advocate 94 pts

🥇 Jeb Dunnuck 94 pts

🥇 Vinous 92 pts

🥇 Wine Spectator 92 pts


Domaine de la Charbonniere 酒莊成立於1912年,是教皇新堡眾多酒莊之中最物超所值的葡萄酒競爭者,酒莊佔地約30公頃擁有約18公頃在 Chateunefu du Pape,4公頃在 Vacqueyras  2公頃在 Cote du Rhone 及另外 4公頃屬 IGP。這一百年來從未易主,由 Maret 家族四代人管理是家庭式的精釀小莊。Michel Maret是第三代接手打理,如今由兩女Caroline Maret和 Veronique Maret共同經營,而大女 Veronique Maret 從2012年已完全接管釀酒工作,非常年輕只是三十出頭從熱情加溫的釀酒裏露出自我,所釀制的酒款圓熟有力,卻不失均衡,相當優雅。在他們的帶領之下,更新釀酒設備並堅定有機葡萄種植,為酒莊帶來新的視角與活力。每年約產出 5800箱酒。


      


酒莊出產7款葡萄酒,Charbonniere Chateauneuf du Pape, Charbonniere Cuvee Mourre des Perdrix (Sandy Soils) , Charbonniere Cuvee Singularis, Charbonniere Les Hautes Brusquieres Cuvee Speciale ( Stoney soils) , Charbonniere Cuvee Vieilles Vignes, Charbonniere Blanc, Charbonniere l’Envol。在 Vacqueyras 擁有4公頃,帕克稱他家的 Vacqueyras 葡萄酒是最被低估的酒款之一,而 Mourre des Perdrix 由兩位女性之手打造更是展現出黑皮諾般的高雅與純粹。


葡萄園大部分位於產區的西北部,散佈在 Chateauneuf du Pape 各處,最好的葡萄園位於 La Crau,因而有著豐富的風土類型,從沙子到粘土到岩石土壤。Charbonniere Cuvee Vieilles Vignes 由 95%的 Grenache、5%的 Mourvedre 釀制而成,其歌海娜葡萄樹齡超過百年,於Foudres 大橡木桶中發酵及陳釀12個月以上,每年的產量很低,供應遠不足於巿場要求。在 Robert Parker的酒評裡形容 2007年的 Cuvee Vieilles Vignes 為 「 Serious Stuff 」




Wine Advocate 94

A more masculine, graphite, mineral and smoked dark fruit-driven wine, the 2007 Chateauneuf du Pape Cuvee Vieilles Vignes is full-bodied, concentrated and still structured and moderately tannic. It’s beautifully concentrated but still needs a year or three to hit full maturity, and it will keep for another decade or more after that.


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