(國內交貨酒款) SP007C - Abadal Picapoll 2014,Pla de Bages 阿伯特匹格普勒

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SP007C - Abadal Picapoll 2014 阿伯特匹格普勒

產區/級別 : Pla de Bages 巴赫斯平原

葡萄品類 : 100% Picapoll 匹格普勒

酒精度 : 13%vol

網站介紹 : http://www.abadal.net/

【涅槃重生🌱復古葡萄Picapoll帶給你清新感受】


早幾日同大家介紹過”刺嘴” 👄西班牙復古葡萄Picapoll,今日就為你帶來Abadal酒莊出品的Picapoll白葡萄酒🍇。提起Abadal酒莊,相信大家對其所出品的Abadal 3.9已經相當熟悉,甚至念念不忘🤤。Abadal Picapoll也是其酒莊代表作之一,而且來頭不小。😎


為照顧新手酒友,先重溫下有關Abadal酒莊。Abadal (阿伯特)是世上古老酒廠之一,在1199年建立,而被知名的Roqueta家族連續800年保持該酒廠的擁有權🤝,是令酒友們了解(加泰羅尼亞) Catalonia悠久的釀酒歷史的最佳導賞員👨🏻,酒廠保留著豐富的歷史文化遺產,仿如一個葡萄酒博物館🏛️,展出古時的釀造和運輸葡萄酒的工具⛏️,而最矚目莫過於出現在葡萄田的小石屋-Barracas(石頭之間是不使用任何黏貼材料)故又被稱為Dry Stone。話說在遠古年代,由於葡萄園面積逐漸擴大,葡萄田與酒廠距離愈來愈遠,興建小石屋能給予葡葡農民提供休息和擺放工具的地方👍🏻,甚至會用來釀酒,酒釀好才運回酒廠,是因為以前運輸酒液比運輸葡萄更方便👏🏻,在Pla de Bage產區就能找到多達50間小石屋,這些遺址經Roqueta家族悉心的保育和維護🤲🏻,得以保存下來,下一步他們打算向聯合國組織(UNESCO)認証世界文化遺產,是該區珍貴的葡萄酒文化景觀之一。👨🏻‍🏫


💁🏻‍♂️此Abadal Picapoll 白葡萄酒甚有來頭,睇睇以下榮譽:
🎖️ The Guide of Catalonia’s Top 100 Wines and Cavas 2017 📕被評為”Best young white wine in Catalonia”
🎖️ 被西班牙當地著名Wine Guide “Sin Mala Uva 2018” 評分92 pts
🎖️ 被外國著名旅遊雜誌Conde Nast Traveler✈️的2018 Wine Guide作報導
🎖️ 而此酒款的2016年份曾拿了Gilbert & Gaillard International Wine Competition 2017的金獎🏆,固具有相當實力


📝這款Abadal白葡萄酒,採用100%西班牙🇪🇸原生葡萄Picapoll所釀造,故充滿Picapoll的典型特質。由於此酒在發酵過程中經過3個月的酵母殘渣沈澱(Lees),酒體特別濃郁及富層次感🤤。一開瓶已散發出濃郁的熱帶水果香氣🍑,帶有梨子🍐及少許茴香的味道,酸度適中。入口那濃郁花香🌺和果香,菠蘿🍍、柚子、茉莉和杏子的香氣,餘韻中帶獨特的微甜口感🤗


潮流興復古,葡萄也要復古,齊來撐西班牙🇪🇸原生葡萄Picapoll。


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