Taylor's Vintage Port Douro 泰勒酒莊年份波特酒 《ZTP635》【多個年份可選】

*【該酒款有多個年份可供選擇，不同年份資料請參考底部】*

 種類 Type：

Port Wine 波特酒

 產區 / 級別 Region：

Douro 杜羅河產區，Portugal 葡萄牙

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泰勒酒莊由杜羅河產區擁有各自葡萄園的3個農場莊園組成，分別是“Quinta de Vargellas”、“Quinta de Terra Feita”和“Quinta do Junco”。

“Quinta de Vargellas”在杜羅（Douro）的葡萄酒產區中非常出名，自1820年代以來一直被視為最好的波特酒產區，如今它已躋身世界頂級葡萄園之列。這裏出產的波特酒優雅而細膩，以其複雜的水果，獨特的香氣和完美融合的單寧而著稱。

“Quinta de Terra Feita”位於Pinhao河西岸，狹窄的支流從蜿蜒的陡峭山谷向北蜿蜒，然後流入Pinhao村的杜羅河。在1756年這裏就是杜羅（Douro）最重要的波特酒產區之一。葡萄園位於陡峭的梯田山坡上。與Vargellas的酒一樣，也是Taylor Vintage Port混釀的重要組成部分。這裏出產的酒帶有濃郁的黑莓和黑醋栗果味以及野生草藥的香氣，帶有甘草和煙熏的焦油味，口感濃郁，單寧飽滿，酒體和諧又充滿張力。

Quinta do Junco的葡萄園大部分面向南方，位於陡坡上，幾乎完全暴露在陽光和風中。一天的大部分時間裏都處於充足的陽光下，但是成熟的季節時的高溫，被吹過開闊的山坡的涼風緩和，特別是在較高的海拔地區，給予葡萄成熟良好的晝夜溫差。 

這些葡萄園都坐落在優秀種植區的山腰坡上，斜坡上的土壤為片狀葉岩土，它提供了很好的排水性，同時也保存了少量的水分供給炎熱夏季時葡萄樹生長的水分需求。而且葡萄園全部採取可持續理念栽培，杜絕使用何化學藥劑。

可持續能源：在葡萄園中建立可再生的太陽能環保專案，不僅減少了化石燃料的消耗，而且還產生了滿足其自身電力供應需求的能源。

就地清洗系統：引進CIP聯機來組織填料和所有在裝瓶生產線中使用的配管的清洗和消毒。減少洗滌劑和水的使用。

通過這一系列的措施，來減少整個酒莊對燃料、水的消耗以及對二氧化碳的排放，從而為全球變暖的控制做出貢獻，為可持續發展做出努力。