*售完* F401- Marc Delienne Abbaye Road Fleurie 2015,瑪克德利安修道院 Beaujolais

📝Marc Delienne 原本由IT界變身成為莊主，本著對葡萄酒的熱愛，從一位飲家到實現自己擁有酒莊釀酒的美夢，從前在巴黎賣電腦軟件給予銀行到放手一搏在 Beaujolais Cru 的Fleurie 買下Chateau de L’Abbaye一塊4.8公頃的地種葡萄，終成立了 Domaine Marc Delienne ，土壤以沙土和坋質沙土為主，樹齡平均40-80年，採用高密度種植，平均每公頃10000株，他師承了 Provence名莊 Domaine de Trevallon的Eloi Durrbach和Hermitage 的Alain Graillot，自己本人也深受 Lalou-Bize-Leroy’s 的釀酒理論影響，採用有機種植，原生酵母，加入生物動力法的原素，100% 全枝梗放在混凝土缸發酵，縮短浸皮的時間，不淨清不過瀘，不做過份抽萃，用舊的奧地利桶和Trevallon的桶陳熟接近一年，不放重於橡木桶的元素，極少加添二氧化硫 ，才能令葡萄酒帶出最原始的香氣，富層次和強而有力量的 Fleurie。

Vivino 超過百個評語，平均高分4.2 ，可見其受飲家歡迎👏🏻的程度。被譽為Fleurie 區的潛力新星，酒莊歷史不長已釀做出別樹一幟的風格，濃縮且集中力強，品過他家的酒就像是混集了 Fleurie 的香氣和 Morgon 的勁度，如果用大家飲開波爾多酒來形容，就是 Margaux 產區的香氣+ Pauillac 的酒體，充滿了花香，酒體不宏大卻非常集中，簡潔有力，黑櫻桃、草本等味道，具礦物感，餘韻為口腔帶來一陣異國風情的香料辛辣感，甚有大酒的風範，絕少數第一個年份就獲得這麼高的評價。Wine Advocate 94+ … 超高分，有多少家老牌 Beaujolais 幾十年也未曾獲取如此高分。

🏅Wine Advocate 94+ 
📝The 2015 Fleurie Abbaye Road is superb, bursting with scents of creamy black cherries, grilled meat, dried rose petals and wood smoke. On the palate, it's full-bodied, layered and complete, with a multidimensional core, considerable concentration and remarkable energy despite its rich, atypically powerful profile. When I first encountered this wine, shortly after release, it showed a touch of volatile acidity that was imperceptible in these bottles.

酒名Abbaey Road 概念源自 Beatles 專輯Abbey Road ，背後意義：「And in the end, the love you take is equal to the love you make」
而最後，你所得到的愛正是你所付出的！

Marc 跟我們一樣都是一個葡萄酒發友，而我相信很多酒友從心底裡頭都曾幻想過自己將來如有機會，都想過一下鄉間釀酒生活，而他就是將夢想付實行的一員。

🏅Robert Parker 94+pts

The 2015 Fleurie Abbaye Road is superb, bursting with scents of creamy black cherries, grilled meat, dried rose petals and wood smoke. On the palate, it's full-bodied, layered and complete, with a multidimensional core, considerable concentration and remarkable energy despite its rich, atypically powerful profile. When I first encountered this wine, shortly after release, it showed a touch of volatile acidity that was imperceptible in these bottles.