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*售完* Caythorpe Sauvignon Blanc 2019 牧羊人酒莊長相思白酒 Marlborough《醇酒系列-NZ004P》

*售完* Caythorpe Sauvignon Blanc 2019 牧羊人酒莊長相思白酒 Marlborough《醇酒系列-NZ004P》

【🇳🇿紐西蘭過百年家族👨👩👧👦精品酒莊出品】
【來自🇳🇿紐西蘭著名產區 Marlborough 的白酒之王Sauvignon Blanc長相思】
🔥別樹一格的Sauvignon Blanc🔥


全店,全店訂滿6支酒免運費

HK$588.00
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【紐西蘭過百年家族👨👩👧👦精品酒莊出品】
【來自紐西蘭著名產區 Marlborough 的白酒之王Sauvignon Blanc長相思】
🔥別樹一格的Sauvignon Blanc🔥



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Caythorpe Sauvignon Blanc 2019 牧羊人酒莊長相思白酒 Marlborough《醇酒系列-NZ004P》


產區/級別 : 
Marlborough 馬爾堡

葡萄品類 : 100% Sauvignon Blanc 長相思

酒精度 : 13%vol

📦 : 6支/紙箱


講起紐西蘭, 最不能錯過嘅就梗係清新同豐富果香Sauvignon Blanc (長相思)白酒當中Malborough 產區更有 Sauvignon Blanc之都譽,係世界各地嘅酒友們都爭相追捧嘅酒款🤗

今次呢一支來自Marlborough區的<<Caythorpe牧羊人>> Sauvignon Blanc除左一貫清新同香之外更比一般嘅紐西蘭SauvignonBlanc 多左幾分撲鼻嘅花香而且口感更加圓潤無論單獨飲定配野食襯餐都絕對一流🤤

識飲識食嘅大家又點可以錯過呢支Sauvignon Blanc?

 

小編們試完之後一致認為呢支係別具一格嘅Sauvignon Blanc最令人印象深刻莫過於佢地圓滑嘅口感,再加上令人流連忘返嘅香氣同埋悠長又略帶香甜嘅收尾,真係好飲到令人😍😍


📝實試報告:

香氣除左有典型嘅番石榴同熱情果外仲有誘人嘅白花香🍏青蘋果同🍋檸檬香氣都歷久不散,非常清新!入口仲有一啲青檸同🍐啤梨嘅味道加上丁點檸檬皮嘅甘香酸度尖而不銳而且帶點圓潤嘅口感收結仲有啲啲好似糖果嘅小清甜剎那間就好似飲緊🥤檸檬茶一樣清爽又過癮!

 

🔎酒莊歷史追溯至1876年,當時英國人David Bishell 👨🏻‍🦰為了追求更美好的生活,連同妻子及4名仔女搬到紐西蘭的Marlborough,在1880年,他買入了Blenheim以西的一塊50公頃的農地並命名為”Cathorpe”。在開初土地較貧瘠難以種植🌱,但David看好這片荒地將來的潛力,憑藉他的勇敢及堅持,慢慢在這土地種出各式各樣的農作物來🌾,而且愈做愈好。在1926年,更獲得由Marlborough A&P Association所舉辦的 “Best Worked Farm in Province” 🏆,在1943年,拼購相鄰的土地,使家族整片農地達到190公頃🤠。到了現在第五代人,他們家族還是堅持種植,以創新及可持續發展為理念不斷製造及開發產品。現在他們最自豪的就是釀酒🍷及種植櫻桃 (Cherry) 🍒。



💁🏻‍♀️Marlborough 是紐西蘭最大的葡萄酒產區,每年的產量佔紐西蘭總產量約79%。產區位於紐西蘭南島東北角,土壤表層都含有大量砂石的黏土,下層是易於排水的鵝卵石土層,這樣的土壤結構能夠降低葡萄樹藤蔓的生長活力,因而釀造出來的葡萄酒香氣芬芳迷人、味道甘美可口🤤。而此產區也是日照☀️最長的地區之一,這裡氣候涼爽乾燥,光照充足,葡萄生長週期長,成熟緩慢,非常有利於葡萄風味物質的凝聚。而日夜較大溫差🌡️也有利於維持葡萄的酸度。


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