Name: Chateau Hermitage Mazeyres Pomerol 2018 馬薩爾艾米塔吉 Pomerol《醇酒系列 - F362A》
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Price: 198.0 HKD
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Chateau Hermitage Mazeyres Pomerol 2018 馬薩爾艾米塔吉 Pomerol《醇酒系列 - F362A》

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Chateau Hermitage Mazeyres Pomerol 2018 馬薩爾艾米塔吉 Pomerol《醇酒系列 - F362A》

產區：Pomerol 波美侯

品種： Merlot 梅洛 / Cabernet Sauvignon 赤霞珠 6% Cabernet Franc 品麗珠 / Melbec

酒精度：13.5%

酒體：Full

醒酒時間：45 mins-1 hr

網站介紹 : https://chateau-enclos-haut-mazeyres.com/en/produit/le-chateau-hermitage-mazeyres/

【180年傳承的家族式酒莊】
🌟 波爾多絕佳年份2015🌟
👀 罕見混釀Malbec的「楊門女將」波美候

🔎酒莊位於Pomerol 產區，是波爾多眾多產區中面積最小，卻生產著世界上最昂貴和精緻的葡萄酒，酒王Petrus 、車庫酒Le Pin 均來自此精品產區。Chateau Enclos Haut Mazeyres 是一座小型的家族式酒莊，建立於1830年，至今已有近二百年的歷史。和其他酒莊不同的是，從創始以來酒莊的每一代莊主均為女性，代代相傳至今，堪稱「楊門酒莊」😂，葡萄園位於Pomerol 中心地帶，面積僅9.15公頃，在第四紀冰川時期形成的一個日照充足斜坡之上，土壤為黏土和一種特殊的富含鐵的土壤- "iron scum”。這種土壤為Malbec 提供了良好的生長環境，也成為Pomerol產區較罕見的用Malbec 進行混釀的酒莊。酒莊嚴格管理用來陳釀的橡木桶，Hermitage Mazeyres 這酒採用法國產的Allier橡木桶陳釀18-24個月。Allier 橡木桶出自法國中央高原奧弗涅大區，含有豐富的呈香物質和優質單寧，是眾多大牌釀酒師的首選，而且每個木桶價值不斐。莊主 Pedro先生太太已經將酒莊交給新一代 Marianne de Pedro 和 Yash Gregori 打理，靚區小莊好價格，小編點能夠唔推薦呢～⁉️

實試紀錄✍🏻👅Tasting Note: 帶玫瑰花和黑加侖香氣，入口感受到薄荷、甘草、肉桂、拖肥糖、咖啡和檀香、酒體醇厚飽滿，並礦物風味，單寧順滑，酸度稍高，讓本來稍顯厚重的酒體變得精緻優雅，回甘伴隨明顯來自木桶的黑朱古力、雲尼拿和果脯的味道，剛柔兼備，波美候得天獨厚的風土就係酒質保證👍🏻

HK$198/支

可混訂其他酒款，