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知名四級大寶莊 Talbot 正副牌套裝《醇酒系列 - SET085》

知名四級大寶莊 Talbot 正副牌套裝《醇酒系列 - SET085》

🌟一個價錢就能體驗1支正牌2支副牌
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HK$1,110.00
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知名四級大寶莊 Talbot 正副牌套裝《醇酒系列 - SET085》




大寶酒莊 (Chateau Talbot) 相信都唔洗多介紹,是很多香港人很熟悉的波爾多酒莊之一。在1855年的梅多克評級列級酒莊中被評為第四級(Quatrieme grands crus classes),但其知名程度比一些三級莊甚至二級莊更大。Wine Couple 為你精選左此酒莊的正副牌酒,讓你一個價體驗此酒莊魅力。

 

套裝包括:

TF604B – Chateau Talbot 2016 大寶酒莊 x 1

F1014 – Connetable Talbot 2020 大寶酒莊副牌 x 2

 

套裝價: $1050/3

[原價:$1110]

 

(全單滿6支送貨,可混訂其他酒款)


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ChateauTalbot的名字來源於15世紀中期時的一位英國陸軍統帥 -- 約翰·太保(John Talbot)。當時正值英法百年戰爭(Hundred Years’ War)時期,太保將軍是Guyenne地區的總督,在1453年的卡斯蒂永戰役(Battle of Castillon)中,法軍戰勝並擊斃了太保將軍,波爾多這片土地終於得以重回法國的懷抱。據說,太保將軍的大本營曾在Talbot城堡所在的土地上,於是酒莊便以他的姓氏命名,同時酒莊出產的葡萄酒也因這段歷史被人們視為寓意勝利的喜慶之酒。在著名的葡萄酒漫畫《神之水滴》(Drops of God)中,Chateau Talbot紅葡萄酒(Chateau Talbot, Saint-Julien, France)也曾被主人公的父親用來當作預祝兒子比賽勝利的慶賀之酒。

 

19世紀早期,Chateau Talbot的葡萄酒開始得到人們的普遍好評。這個時候,ChateauTalbotMarquis d’Aux家族管理。之後,歷經兩度轉手,於1918年被Desire Cordier收購。在Desire Cordier的兒子Georges Cordier和孫子Jean Cordier的細心經營下,Chateau Talbot的名氣達到頂峰,成為波爾多最著名的酒莊之一。

 

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TF604B – Chateau Talbot 2016 大寶酒莊

Saint-Julien / 55%Cabernet Sauvignon39% Merlot6% Petit Verdot / 13.5%

 

🏅WineSpectator 95 pts
🏅JamesSuckling 94 pts
🏅Vinous94 pts
🏅WineAdvocate 92 pts
🏅Vivino4.3 pts

 

🏅JamesSuckling 94 pts

This is already a beautiful St.-Julienthat’s ripe and elegant with not a jot too much oak or tannin, but a very freshand lively finish that keeps on going. However, there are some serious reservesin this wine that need time to be released.

 

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F1014 – Connetable Talbot 2020 大寶酒莊副牌

Saint-Julien / 60%Merlot40% Cabernet Sauvignon / 13.5%

 

🏅 JamesSucking 92 pts

🏅Falstaff 92 pts  

🏅 Vinous90 pts

🏅 Decanter90 pts

🏅 Vivino4.1

 

🏅 JamesSucking 92 pts

This has aromas of currants, blackberries,licorice, pine needles and peppercorns. It’s medium-bodied with refined,tightly knit tannins. Elegant and poised, with a fine finish.



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