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Domaine Bertagna Vougeot 'Clos de la Perriere' Monopole 1er Cru 2014 貝塔娜酒莊拉 伏舊一級獨佔園 佩里爾園《風土系列 - TF1109》

Domaine Bertagna Vougeot 'Clos de la Perriere' Monopole 1er Cru 2014 貝塔娜酒莊拉 伏舊一級獨佔園 佩里爾園《風土系列 - TF1109》

🏅 入選 Remington Norman MW 的 The Great Domaines of Burgundy,與同區另一大名莊 Hudelot-Noellat 齊名
🏅 法國葡萄酒評鑑 La Revue du vin de France 二星酒莊
🌟 坐擁眾多名園的 Burgundy 名家 Domaine Bertagna
🌟 獨佔一級園,十年酒齡適飲
🏅 Vivino 4.2


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Domaine Bertagna Vougeot 'Clos de la Perriere' Monopole 1er Cru 2014 貝塔娜酒莊拉 伏舊一級獨佔園 佩里爾園《風土系列 - TF1109》

產區 / 級別 : Vougeot - Clos de la Perriere


葡萄品種 : 100% Pinot Noir 黑皮諾


酒精度 : 13.5%


網站介紹: https://en.domainebertagna.com/


🏅 入選 Remington Norman MW 的 The Great Domaines of Burgundy,與同區另一大名莊 Hudelot-Noellat 齊名

🏅 法國葡萄酒評鑑 La Revue du vin de France 二星酒莊

🌟 坐擁眾多名園的 Burgundy 名家 Domaine Bertagna

🌟 獨佔一級園,十年酒齡適飲

🏅 Vivino 4.2




Domaine Bertagna 現在由來自德國家族的第七代女莊主 Eva Reh-Siddle 主理。曾在 Burgundy University of Dijon 就讀的 Eva 表示比起 Mosel 以甜度分級,一田多酒的做法,她更喜歡 Burgundy 更強調單一園單一酒款的分級制度,更能反映出葡萄園最好最真正的特性,而 Bertagna 就正正是她的理想酒莊。




現在一共 17 公頃的葡萄園出產高達 18 款酒,當中 13 款都是來自 Premier Cru 和 Grand Cru,包括很多頂級名園如 Chambertin,Clos de Vougeot,Clos Saint Denis,Corton,Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses 等。多年來在釀酒設備和葡萄園上不斷投資,連同釀酒技術都一直提升。現在的釀酒師 Denis Rozat 風格可以說是現在 Burgundy Pinot Noir 中最著重果香的代表,Chardonnay 則著重花香~


 奉行有機種植,莊主 Eva 說未來亦有意轉向 Biodynamic 生物動力法。在工藝上,葡萄經人手採收雙重篩選,通常使用 30% - 50% 全梗發酵,也是加強果感的手法。只用天然酵母長時間發酵,盡量不澄清,根據不同酒款和年份使用 50% 以下的新 228 升 Burgundy 木桶陳熟 12-18 個月,以避免過多桶感掩蓋果香。




近年酒莊討論度都開始高,除了各大酒評多年來的高分,更入選 Remington Norman MW 的 The Great Domaines of Burgundy,是兩間位於 Vougeot 的酒莊之一,與同區另一大名莊 Hudelot-Noellat 齊名。也是法國葡萄酒評鑑 La Revue du vin de France 的二星酒莊!




這塊被牆圍住的 Premier Cru,在 Petits Vougeots 上方,Clos de Vougeot 和 Musigny Grand Cru 中間,由 Bertagna 獨佔,佔地約 2 公頃,亦因為圍牆擋住盛行風,同時多石排水性好,所以這個是比較熱的葡萄園,果香都會更加成熟~平均 35-40 年樹齡,30% - 50% 全梗發酵,50% 新桶陳熟 16 - 18 個月。


📝 2014 年份酒暫無評分,可以先參考 2016 年份酒 Allen Meadows 的高分評語 (91分 sweet spot♥):

A brooding nose reluctantly reveals dense aromas of poached plum, black currant, spice and warm earth. The supple yet serious medium-bodied flavors possess a caressing mouthfeel and evident minerality on the mildly tangy finish that, like several wines in the range, flirts with bitterness. Again, the markedly firm tannins appear to be completely ripe so I suspect that this will ultimately harmonize, and my rating assumes that will occur. Patience strongly suggested.



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