Reserve de La Comtesse 2016, Pauillac 女爵副牌 列級莊二級莊 《醇酒系列-FH081》

Reserve de La Comtesse 2016, Pauillac 女爵副牌 列級莊二級莊 《醇酒系列-FH081》

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Pichon Lalande 超2級副牌


Reserve de La Comtesse 2016, Pauillac 女爵副牌 列級莊二級莊 《醇酒系列-FH081》

產區/級別 : Pauillac 波亞克

葡萄品類 : 54% Cabernet Sauvignon 赤霞珠, 37% Merlot 梅洛, 5% Petit Verdot 小維多, 4% Cabernet Franc 品麗珠

酒精度 : 13%vol


🏅James Suckling 94 pts

🏅Vinous 94 pts

🏅Robert Parker 90 pts

🏅Wine Spectator 92 pts

🏅Jeb Dunnuck 92 pts


Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande(碧尚女爵酒莊)位於法國波爾多波雅克產區,在1855梅多克列級酒莊評級中被評為二級酒莊。

Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande(碧尚女爵酒莊)由碧尚酒莊分裂而來,現今為人熟識的Chateau Pichon-Longueville Baron(碧尚男爵酒莊)則是由碧尚酒莊分裂出去的另外一個酒莊,二者同宗同源,一脈相承。 

18世紀初起,碧尚酒莊就深受女性的影響。直至法國大革命前夕,酒莊的管理和重大方針都是由Pichon Longueville的女爵們決定,這些女爵們包括:Therese de Rauzan、Germaine de Lajus和Marie Branda de Terrefort。Joseph de Pichon Longueville男爵在19歲時接替了母親Marie de Terrefort成為碧尚酒莊的主人。 

Joseph在法國大革命期間掌管著酒莊,是完整地擁有碧尚酒莊的最後一名碧尚家族成員。期間雖然遭遇了重重困難,但他仍堅持不懈地改進葡萄酒的品質。他的努力獲得了回報,在拿破崙三世(Napoleon III)統治時期的1855年列級酒莊評級中,酒莊被列為二級酒莊。Joseph死後,由於受限於新頒佈的拿破崙法典,酒莊由他的5個子女平均分配。他的2個兒子得到葡萄園的五分之二以及釀酒設備,而他的3個女兒則獲得了剩下的五分之三。但是由於其他三個子女缺乏後繼人,最終,該酒莊由其中的兩個人繼承——Raoul繼承了原來分給兒子的那一部分,而Virginie則獲得了分給女兒的那部分。 

在一段時間裏,這兩部分酒莊還是作為一個整體運營。然而,當Raoul於1860年去世以後,Virginie擁有的那部分酒莊開始獨立出來,成為後來的碧尚女爵酒莊,由Marie-Laure-Virginie直接掌管。

1978年,May Eliane de Lencquesaing接管Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande(碧尚女爵酒莊)。近30年,她親自管理家族酒莊,在她的領導下,葡萄園煥發出嶄新的風貌。獲得掌控權的May Eliane de Lencquesaing迅速買斷其他四個合夥人手中的股份,獲得酒莊84%的股權。直到最近May Eliane de Lencquesaing和她的子女們才真正完全擁有碧尚女爵酒莊。May Eliane de Lencquesaing對酒莊進行了許多投資,為葡萄園配備了現代高效的設備,並遍訪世界,積極推廣波爾多葡萄酒,不斷尋找新的市場,從而打造了酒莊在國際上的盛譽。如今,酒莊生產的葡萄酒極為出色,已經成為May Eliane de Lencquesaing努力的見證。 

2007年,為了葡萄園的發展,May Eliane de Lencquesaing決定將葡萄園轉手,她選擇了Louis Roederer。這個家族式企業由Frederic Rouzaud領導,在波爾多已經擁有Pez和Haut Beausejour兩個葡萄園,在普羅旺斯、葡萄牙和美國也擁有優質葡萄酒。在三個世紀內,兩個家族已經打造了酒莊及其葡萄酒的盛名。碧尚女爵酒莊一直保持穩定的高水準,無論是好年份還是普通年份,都能一如既往的出產符合眾人期望的葡萄酒。 

碧尚女爵酒莊大部分的葡萄園位於西面的Chateau Pichon Longueville Baron和Chateau Haut Batailley之間,分佈在城堡周圍的河流附近,同時毗鄰著名的一級莊Chateau Latour,橫跨至Saint-Julien境內,橫越碧尚-朗格維爾高地,一直延伸到佩薩克產區南部。葡萄園的總面積為89公頃,土壤底層為砂礫土,頂層是粘土。葡萄的種植比例為61% Cabernet Sauvignon,32% Merlot,4%  Cabernet Franc和3% Petit Verdot,平均樹齡為45年。碧尚女爵酒莊還保留了全手工採摘的傳統,每年到了豐收季節會有超過100名工人在這裏進行葡萄採摘。 

在釀造工藝方面,碧尚女爵酒莊的酒液分別在33個控溫不銹鋼發酵桶內進行發酵。完成發酵環節後,酒體最平衡、最濃郁複雜的酒液會被挑選出來釀造正牌酒,其餘的酒液則會用來釀造副牌酒。無論是正牌酒還是副牌酒,酒莊都投入了同樣的精力去精心呵護。發酵完成後的酒液會分別放在橡木桶內陳釀18個月,一半在全新橡木桶,一半在舊橡木桶,每隔三個月進行一次換桶。在裝瓶前,酒莊則依照傳統以新鮮的雞蛋清對酒液進行澄清。


🏅Vinous 94 pts
Sensual, racy and inviting, the Réserve de la Comtesse is one of the very finest wines readers will find in its peer group. Sweet dark plum, rose petal, spice and chocolate notes build into the silky, beautifully resonant finish. The 2016 has so much to offer. Moreover, it is flat-out delicious. Don't miss it!


James Suckling 94 pts

The stunning, ripe dark berries and plums on the nose are attractively dressed and deliver a wealth of assertively rich and juicy dark-fruit flavors on the palate, in balanced and elegant yet powerful style. The best Réserve de la Comtesse for some time. Second wine of Château Pichon-Lalande. 


Decanter 92 pts

An incredibly luscious, gorgeously balanced and rich Réserve de la Comtesse. They picked right up until the light October rain, waiting until it had passed before continuing. Those extra few days have contributed to the particularly soft and silky quality of the tannins in the Cabernet Sauvignon, which have a gorgeous density to them. This is a serious wine that could stand up against many Médoc grand vins. The blend here is 54% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 4% Cabernet Franc and 5% Petit Verdot.


Jeb Dunnuck 92

From a vintage compared to 1996 and 2009, both terrific yet different vintages, the 2016 Reserve de la Comtesse is a beauty with a classic Cabernet nose of blackcurrants, graphite, lead pencil, and flowers. It's medium-bodied, supple, incredibly elegant, and seamless on the palate, with loads of charm and character. It's another second wine that delivers the goods.


Wine Spectator 92

A touch old-school, featuring savory, tobacco and rosemary accents amid a core of concentrated black cherry, red currant and plum paste flavors. Slightly austere, with chalky minerality harnessing the finish. A savory edge peeks in at the last second. For fans of the style.


Wine Advocate 90

The 2016 Reserve de la Comtesse is a blend of 54% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 5% Petit Verdot and 4% Cabernet Franc. Deep garnet-purple colored, it leaps from the glass with beautiful kirsch, cassis and redcurrants with hints of red roses, black tea, black pepper, chocolate box and cloves. The palate is medium-bodied, very elegant and fresh with gorgeous silken tannins and loads of bright fruit, finishing spicy.


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