Name: 吉田酒造 月山 月柚 燒酎柚酒 500ml Yuzumoon K《醇酒系列- J074》
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Price: 180.0 HKD
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吉田酒造月山月柚燒酎柚酒 500ml Yuzumoon K《醇酒系列- J074》

🌟 島根縣產柚子 + 自家粕取燒酒
🌟 富含柚子的清爽，濃厚猶如葡萄柚般風味的柚子酒，香濃醇厚，酸甜可口

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吉田酒造月山月柚燒酎柚酒 500ml Yuzumoon K《醇酒系列- J074》

酒造 : 吉田酒造

產區：島根縣安來市廣瀨町，日本

原材料: 粕取燒酎, 島根縣產柚子, 糖類

酒精度 : 8%

容量 : 500ml

製造年月: 2024年3月

適合飲用温度 : 冷温、常温

網站: https://e-gassan.co.jp/ct/

🌟 島根縣產柚子 + 自家粕取燒酒

🌟 富含柚子的清爽，濃厚猶如葡萄柚般風味的柚子酒，香濃醇厚，酸甜可口

吉田酒造已經有300年歷史喺亨保15年(1730年)作為“安屋坂店”開始造酒，喺寬寶3年(1743年)，廣瀬藩藩公嘅特許下，正式以酒造館身份起步，直到而家酒窖嘅煙囪上仲保留住個"安"字，繼承著世代造酒嘅宗旨～

座落於島根縣東部嘅安來市廣瀨町，係作為難攻不落之城而聞名嘅“月山富田城”遺址嘅城下町。

用上硬度0.3日本最軟嘅水，覺悟之水

相傳江戶時代廣瀬藩嘅歷代藩主都鍾意飲嘅"不昧流茶道"，就係用咗當地一個名井"御茶水井"嘅井水，所以吉田酒造就參考文獻入面井嘅位置，復原咗呢個名井去拎到傳說中嘅高質超軟水！

但其實軟水係無硬水咁適合釀酒.. 因為礦物質高嘅硬水更容易激活酵母菌嘅繁殖，而因為考慮到日本自古以來嘅天然水都係軟水，礦物質多嘅硬水未必適合日本人體質，而且軟水其實都可以更好咁帶出酒嘅香氣同味道，所以會更易造出濃郁又易入口嘅酒～

所以吉田酒造都敢於以佢地嘅經驗同技術去不斷嘗試同創新，令到今時今日各個酒款都獲獎無數～例如有:

🏅 日本全國新酒評鑑會連續五年金獎酒造

🏅 2016紅酒杯賞清酒大獎金獎

🏅 廣島縣國稅局清酒鑑評會優等獎

🏅 International Wine Challenge 銀獎

而呢款月柚屬於月山系列，當時每年最好嘅酒(一等樽)都會奉獻畀君主，所以酒造就以富田城所在嘅"月山"命名佢地嘅旗艦酒。換言之月柚亦係酒造嘅最好作品之一～

月柚係將島根縣產柚子仔細壓榨成汁，再同月山另一款粕取燒酒Rissoppa blend成嘅柚子酒。

Rissoppa係用純米酒、純米吟釀、純米大吟釀的壓榨酒糟，減壓蒸餾釀製而成的果味燒酒，充滿吟釀香氣～

高質高性價比嘅金獎酒造，鍾意果酒嘅朋友唔好錯過啦～

酒標超靚之外質素都好高！見到上面一堆賣點就知咩料～當然呢款月柚都唔例外～

實試報告：完全無藥水味嘅一款高質柚子酒，保持住月山清酒系列嘅pure同clean，唔會太甜，Body亦比一般柚子酒輕身清爽，仔細嘅壓榨亦令柚子香保持清新無雜味～再加上少少柚皮同燒酒帶出嘅旨味咸香感加強複雜度，飲落酸度好舒服，8%酒精都好易入口，淨飲配甜品都無得輸。

除咗淨飲都試下溝Soda Water, 會更清爽～

亦可以溝Prosecco Cocktail, 相信會有另一番風味!

$180/支

2支優惠價 $330 (平均每支 $165)

可混訂其他酒款 (非風土精選系列)，全單滿6支免費送貨上門

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