🏅Portugal Wine Trophy 2016 - Gold Medal
【西班牙Abadal同一集團旗下家族酒莊】
【經歷3年時間陳熟】
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我地有幸於香港跟老先生見過面,詳盡可按以下連結:
https://www.winecouple.hk/pages/mr-roqueta
Ramon Roqueta Reserva,用上60% Tempranillo,40% Cabernet Sauvignon,在木桶陳熟12個月,再於瓶中安安靜靜的等待24個月才推出市場,令酒質進一步穩定陳熟,大家都知道,時間就是金錢,酒莊的位置亦都非常寶貴,酒莊願意花上時間去等酒的成熟,就知道酒莊對自己的出品有著一份執著,有一份追求。
實試報告:
充滿紅色水果氣息,車厘子香氣非常吸引,單寧順滑,舌頭沒有刺激感,非常舒服,不愧用上三年時間等待單寧柔化。20分鐘後,Vanilla的氣息隱隱而出,木桶的運用得宜,令酒體更加豐富。
💰$85/支
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