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Cru Bourgeois 2020 Classification 最新的中級莊分級榜單新鮮出爐!

2020年2月20日,最新的中級莊(Classement des Crus bourgeois du Médoc 2020)名單公佈!中級莊(Classement des Crus bourgeois du Médoc 2020)每年一評的制度暫且擱置,改為五年一評制。在這新的5年分類中共入選249家酒莊,按品質區分回歸到昔日三個級別的分級制:

特級中級莊(Cru Bourgeois Exceptionnel)14家

超級中級莊(Cru Bourgeois Supérieur)56家

普通中級莊(Cru Bourgeois)179家

其中,梅多克(MÉDOC)115家,上梅多克(HAUT-MÉDOC)88家,利斯特拉克梅多克(LISTRAC-MÉDOC)14家,慕裏斯梅多克(MOULIS EN MÉDOC)8家,聖埃斯泰夫(SAINT-ESTÈPHE)15家,波亞克(PAUILLAC)1家,瑪歌(MARGAUX)8家。249家酒莊共約 4400 公頃,佔了Medoc地區 31% 總產量和 27.5%葡萄園總面積,合共生產約二千八百萬瓶葡萄酒。2020中級莊(Classement des Crus bourgeois du Médoc 2020)分級制度將首先體現在2018、2019、2020、2021和2022五個年份的葡萄酒酒標上。今後,每五年將評選出新的中級莊。

 


入選準則 :

1) 第一步是包括盲品酒莊五個年份,質量需經過聯盟評審認可。

2) 酒莊需要由2008年至2016年計最少五年入選過 Cru Bourgeois 才符合入選資格。

3) 入選 Cru Bourgeois Superieur 與 Exceptionnel 的酒莊需要成立特別的專項紀錄解釋酒莊的風土、葡萄園管理和釀酒工序等。

4) 經品試合格,專業評審會到訪實會員酒莊進行實地視察及評核,評核內容包括:

環境保護 — 所有 Exceptionel 與 Superieur 級別酒莊要達到 Haute Valeur Environmentale 第三級別(最高級別) ,而其餘 Cru Bourgeois 級別的則要達到 HVE 二級。

技術— 檢查葡萄園和採收流程、釀酒設備、酒窖、裝瓶線規格,與及酒莊通風和空調狀況等等

巿場推廣— 審核酒莊如何接待客人,推廣和分銷的狀況與及售價等等…

聯盟的評審領導由 Gilles de Revel 和 Bill Blatch先生擔任,每款酒交由每組專家五人共兩組品評核,如結果有爭議,需交由新一組的評審仲裁,分級制度由草擬籌備均由法國農業部及Quali-Bordeaux 監督控制。

 


Cru Bourgeois 一向被視為 Medoc 區1855年一至五級莊分級制度下另一個很重要的分級制度,第一張中級莊清單遠早於1932年由 Bordeaux Chamber of Commerce 與 Chamber of Agriculture 草擬,當時有444家酒莊入選,但未得到官方承認,直到2003年出來的中級莊分級清單已減少至247家酒莊,到 2007年又被法庭宣布2003年的分級無效,直到2010年再次修訂,而剛公佈的 2020 中級莊分級經歷了長達十年的咨詢和準備。中級莊雖然名聲遠不及列級莊,但口啤還是相當正面的,對於一般平民百姓飲家以幾十元到百多元的價格來講,這些中級莊們是性價比之選,質量有保証,飲家能夠經常在中級莊裡尋到寶。而且最新的2020分級要求酒莊成員 Superieur 及 Exceptionel 酒莊達到 Haute Valuer Environnementale Certificate 第三級最高級別,而一般 Cru Bourgeois 會員則要達到二級級別或至少正在申請的過程中,HVE 是由 The French Ministry of Agriculture 法國農業部在 2011 年創立新的系統,目的旨在鼓勵農業作業者保護生物多樣性,減少使用化學肥料,更有效管理水資源和一切在葡萄園或酒莊的保護環境措施等等… 而整個HVE 認証分三個級別,第三級是最高級,而一般 Cru Bourgeois 級別成員最少達到的第二級別需要遵守16項指定對環境保護的措施,雖然在禁用化學物品的程度上不及Organic 有機認証,但對於這龐大的分級制度共涉及二百多家酒莊一起加入對環境保護等相關的意識和要求,不論是以飲家身份或是只是地球上的一份子都是樂於見到的。

從2010年的一致性級別回歸三級制,最大的好處是制造差異性,大家試想想一家投資十萬的酒莊與投資千萬的同在一個級別 Cru Bourgeois ,售價相約,兩者並沒分別,到最後結果是沒人願意作出投資改進品質的,在現有三級制下至少能給予酒莊獲取更高回報的期望(酒價格能夠提升) ,才能幸鼓勵他們提升酒質。而小編希望見到新 Cru Bourgeois 分級制能在未來日子穩定發展,減少酒莊之間的爭拗控訴,每家會員都在公平制度的情況下付出自己的努力和投資提升品質力爭上游,在新制度下給予五年時間酒莊們爭取升級的機會,每家酒愈做愈好,這才成為飲家的福址。唯一美中不足的就是2003年舊分級的九間 Exceptional 如 Poujeaux , Chasse Spleen, Haut-Marbuzet, Labegorce Zede,  Potensac, Ormes-de-Pez, Phelan Segur , de Pez 和 Siran 等並未在新分級制度下歸隊,對此甚為可惜。

特級中級莊(Cru Bourgeois Exceptionnel)14家

上-梅多克(HAUT-MÉDOC)

CHÂTEAU D’AGASSAC

CHÂTEAU ARNAULD

CHÂTEAU BELLE-VUE

CHÂTEAU CAMBON LA PELOUSE

CHÂTEAU CHARMAIL

CHÂTEAU MALESCASSE

CHÂTEAU DE MALLERET

CHÂTEAU DU TAILLAN

 

利斯特拉克-梅多克(LISTRAC-MÉDOC)

 CHÂTEAU LESTAGE

 

瑪歌(MARGAUX)

CHÂTEAU D’ARSAC

CHÂTEAU PAVEIL DE LUZE

 

聖埃斯泰夫(SAINT-ESTÈPHE)

CHÂTEAU LE BOSCQ

CHÂTEAU LE CROCK

CHÂTEAU LILIAN LADOUYS

超級中級莊(Cru Bourgeois Supérieur)56家

梅多克(MÉDOC)

CHÂTEAU LA BRANNE

CHÂTEAU LA CARDONNE

CHÂTEAU CASTÉRA

CHÂTEAU FLEUR LA MOTHE

CHÂTEAU GREYSAC

CHÂTEAU LAUJAC

CHÂTEAU LOUSTEAUNEUF

CHÂTEAU NOAILLAC

CHÂTEAU PIERRE DE MONTIGNAC

CHÂTEAU POITEVIN

CHÂTEAU PREUILLAC

CHÂTEAU SAINT HILAIRE

CHÂTEAU TOUR SÉRAN

CHÂTEAU LES TUILERIES

 

上-梅多克(HAUT-MÉDOC)

CHÂTEAU BALAC

CHÂTEAU BEAUMONT

CHÂTEAU BEL AIR GLORIA

CHÂTEAU BERNADOTTE

CHÂTEAU BIBIAN

CHÂTEAU DU CARTILLON

CHÂTEAU CISSAC

CHÂTEAU CLÉMENT-PICHON

CHÂTEAU DILLON

CHÂTEAU DOYAC

CHÂTEAU FONTESTEAU

CHÂTEAU LABAT

CHÂTEAU LAMOTHE-BERGERON

CHÂTEAU LAROSE PERGANSON

CHÂTEAU LAROSE TRINTAUDON

CHÂTEAU LESTAGE SIMON

CHÂTEAU MEYRE

CHÂTEAU DU MOULIN ROUGE

CHÂTEAU PALOUMEY

CHÂTEAU PEYRABON

CHÂTEAU PEYRAT-FOURTHON

CHÂTEAU PONTOISE CABARRUS

CHÂTEAU RAMAGE LA BATISSE

CHÂTEAU DU RETOUTCHÂTEAU REYSSON

 

利斯特拉克-梅多克(LISTRAC-MÉDOC)

CHÂTEAU CAP LÉON VEYRIN

CHÂTEAU FONRÉAUD

CHÂTEAU FOURCAS-BORIE

CHÂTEAU REVERDI

CHÂTEAU SARANSOT-DUPRÉ

 

慕裏斯-梅多克(MOULIS EN MÉDOC)

CHÂTEAU BISTON-BRILLETTE

CHÂTEAU CAROLINE

CHÂTEAU LALAUDEY

CHÂTEAU LA MOULINE

 

瑪歌(MARGAUX)

CHÂTEAU DEYREM VALENTIN

CHÂTEAU MONGRAVEY

CHÂTEAU LA TOUR DE MONS

 

聖埃斯泰夫(SAINT-ESTÈPHE)

CHÂTEAU DE CÔME

CHÂTEAU LAFFITTE CARCASSET

CHÂTEAU PETIT BOCQ

CHÂTEAU SÉRILHAN

CHÂTEAU TOUR DES TERMES

普通中級莊(Cru Bourgeois)179家

梅多克(MÉDOC)

CHÂTEAU LES ANGUILLEYS

CHÂTEAU D’ARGAN

CHÂTEAU L’ARGENTEYRE

CHÂTEAU BEAUVILLAGE

CHÂTEAU BÉGADANET

CHÂTEAU BELLEGRAVE

CHÂTEAU BELLERIVE

CHÂTEAU BELLEVUE

CHÂTEAU DE BENSSE

CHÂTEAU BESSAN SÉGUR

CHÂTEAU BLAIGNAN

CHÂTEAU BOIS MONDONT SAINT GERMAIN

CHÂTEAU LE BOURDIEU

CHÂTEAU BOURNAC

CHÂTEAU DES BROUSTERAS

CHÂTEAU DES CABANS

CHÂTEAU CAMPILLOT

CHÂTEAU CANGRUEY

CHÂTEAU CARCANIEUX

CHÂTEAU LA CHANDELLIÈRE

CHÂTEAU CHANTEMERLE

CHÂTEAU LA CLARE

CHÂTEAU CLÉMENT SAINT JEAN

CHÂTEAU CÔTES DE BLAIGNAN

CHÂTEAU DE LA CROIX

CHÂTEAU ESCOT

CHÂTEAU D’ESCURAC

CHÂTEAU L’ESTRAN

CHÂTEAU FONTIS

CHÂTEAU LA FRANCE DELHOMME

CHÂTEAU GÉMEILLAN

CHÂTEAU LA GORCE

CHÂTEAU LA GORR

ECHÂTEAU LA GRANGE DE BESSAN

CHÂTEAU LES GRANGES DE CIVRAC

CHÂTEAU DES GRANGES D’OR

CHÂTEAU GRAVAT

CHÂTEAU LA GRAVETTE LACOMBE

CHÂTEAU GRIVIÈRE

CHÂTEAU HAUT BANA

CHÂTEAU HAUT BARRAIL

CHÂTEAU HAUT CANTELOUP

CHÂTEAU HAUT MAURAC

CHÂTEAU HAUT-MYLES

CHÂTEAU HAUT QUEYRAN

CHÂTEAU HOURBANON

CHÂTEAU LABADIE

CHÂTEAU LACOMBE NOAILLAC

CHÂTEAU LADIGNAC

CHÂTEAU LALANDE D’AUVION

CHÂTEAU LASSUS

CHÂTEAU LES LATTES

CHÂTEAU LEBOSCQ

CHÂTEAU LESTRUELLE

CHÂTEAU LOIRAC

CHÂTEAU MAISON BLANCHE

CHÂTEAU MAREIL

CHÂTEAU MAZAILS

CHÂTEAU MÉRIC

CHÂTEAU LES MOINES

CHÂTEAU MOULIN DE BEL AIR

CHÂTEAU MOULIN DE CANHAUT

CHÂTEAU MOULIN DE L’ABBAYE

CHÂTEAU MOULIN DE TAFFARD

CHÂTEAU LES MOURLANES

CHÂTEAU NOURET

CHÂTEAU DE PANIGON

CHÂTEAU PATACHE D’AUX

CHÂTEAU DU PÉRIER

CHÂTEAU PEY DE PONT

CHÂTEAU LA PIROUETTE

CHÂTEAU PLAGNAC

CHÂTEAU PONTET BARRAIL

CHÂTEAU PONTEY

CHÂTEAU RAMAFORT

CHÂTEAU LA RAZE BEAUVALLET

CHÂTEAU LA RIBAUD

CHÂTEAU RICAUDET

CHÂTEAU LA ROQUE DE BY

CHÂTEAU ROQUEGRAVE

CHÂTEAU ROUSSEAU DE SIPIAN

CHÂTEAU SAINT AUBIN

CHÂTEAU SAINT BONNET

CHÂTEAU SAINT CHRISTOLY

CHÂTEAU SAINT CHRISTOPHE

CHÂTEAU SEGUE LONGUE MONNIER

CHÂTEAU LE TEMPLE

CHÂTEAU TOUR CASTILLON

CHÂTEAU TOUR PRIGNAC

CHÂTEAU TOUR SAINT BONNET

CHÂTEAU TOUR SAINT VINCENT

CHÂTEAU DES TOURELLES

CHÂTEAU DE TOURTEYRON

CHÂTEAU LES TRESQUOTS

CHÂTEAU LES TROIS MANOIRS

CHÂTEAU TROUSSAS

CHÂTEAU LA VALIÈRE

CHÂTEAU VERNOUS

CHÂTEAU LE VIEUX FORT

CHÂTEAU VIEUX ROBIN

CHÂTEAU LE VIEUX SÉRESTIN

 

上-梅多克(HAUT-MÉDOC)

 CHÂTEAU D’ARCINS

CHÂTEAU D’AURILHAC

CHÂTEAU BARATEAU

CHÂTEAU BARREYRES

CHÂTEAU BELLEGRAVE DU POUJEAU

CHÂTEAU BEYZACCLOS LA BOHÈME

CHÂTEAU LE BOURDIEU VERTHEUIL

CHÂTEAU DE BRAUDECHÂTEAU DE CARTUJAC

CHÂTEAU CORCONNAC

CHÂTEAU CROIX DU TRALE

CHÂTEAU DASVIN BEL AIR

CHÂTEAU DEVISE D’ARDILLEY

CHÂTEAU DUTHIL

CHÂTEAU LA FON DU BERGER

CHÂTEAU FONPIQUEYRE

CHÂTEAU DE GIRONVILLE

CHÂTEAU GRAND CLAPEAU OLIVIER

CHÂTEAU GRAND MÉDOC

CHÂTEAU GRANDIS

CHÂTEAU D’HANTEILLAN

CHÂTEAU HAUT BEYZAC

CHÂTEAU HAUT-LOGAT

CHÂTEAU HAUT MADRAC

CHÂTEAU LABORDE

CHÂTEAU LACOUR JACQUET

CHÂTEAU LAMOTHE-CISSAC

CHÂTEAU LANDAT

CHÂTEAU LA LAUZETTE DECLERCQ

CHÂTEAU LIVERSAN

CHÂTEAU MAGNOL

CHÂTEAU MARTIN

CHÂTEAU MAUCAMPS

CHÂTEAU MAURAC

CHÂTEAU MIQUEU

CHÂTEAU LE MONTEIL D’ARSAC

CHÂTEAU MOULIN DE BLANCHON

CHÂTEAU MOULIN DES MOINES

CHÂTEAU MURET

CHÂTEAU PEYREDON LAGRAVETTE

CHÂTEAU PRIEURÉ DE BEYZAC

CHÂTEAU PUY CASTÉRA

CHÂTEAU DU RAUXCHÂTEAU ROLLIN

CHÂTEAU SAINT AHONCHÂTEAU SAINT PAUL

CHÂTEAU SENILHACCHÂTEAU LA TONNELLE

CHÂTEAU TOUR DU HAUT MOULIN

CHÂTEAU TOUR SAINT JOSEPH

CHÂTEAU TOURTERAN

CHÂTEAU VICTORIA

CHÂTEAU VIEUX LANDAT

CHÂTEAU DE VILLAMBIS

 

利斯特拉克-梅多克(LISTRAC-MÉDOC)

CHÂTEAU CAPDET

CHÂTEAU DONISSAN

CHÂTEAU L’ERMITAGE

CHÂTEAU LAFON

CHÂTEAU LALANDE

CHÂTEAU LIOUNER

CHÂTEAU SÉMEILLAN-MAZEAU

CHÂTEAU VIEUX MOULIN

 

慕裏斯-梅多克(MOULIS EN MÉDOC)

CHÂTEAU CHEMIN ROYAL

CHÂTEAU DUPLESSIS

CHÂTEAU GUITIGNAN

CHÂTEAU MYON DE L’ENCLOS

 

瑪歌(MARGAUX)

CHÂTEAU BELLEVUE DE TAYAC

CHÂTEAU LA FORTUNE

CHÂTEAU PONTAC LYNCH

 

波亞克(PAUILLAC)

CHÂTEAU PLANTEY

 

聖埃斯泰夫(SAINT-ESTÈPHE)

CHÂTEAU LA COMMANDERIE

CHÂTEAU COUTELIN MERVILLE

CHÂTEAU PICARD

CHÂTEAU PLANTIER ROSE

CHÂTEAU SAINT PIERRE DE CORBIAN

CHÂTEAU TOUR DE PEZ

CHÂTEAU TOUR SAINT FORT