*售完* SP031P - 西班牙有機Cava(6支優惠套裝) CAMI DE FLORS Organic Cava Brut

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SP031P - 西班牙有機Cava(6支優惠套裝)  CAMI DE FLORS Organic Cava Brut


【感受 Organic 有機 Cava “味力” 😋 ~ brut nature】


早前為大家介紹了同系列的 semi-sweet 半甜 cava 在聖誕party 大派用場 🥳 今次再為大家介紹這款 Organic 有機 Cava brut! ☺️ 採用有機耕作👨‍🌾 入桶12個月⚱️ 口感風味更豐富更昇華⬆️ 但價格依然優惠 🥰


‼️原價$85/支‼️

🔥而家限量20 sets ➡️ $420/6支 (平均$70/支) 😱🔥 之後就回復原價啦,快D留購啦😘


📝 細膩持久的氣泡。淡淡的陳年香氣,及鮮明的礦物和烤面包香氣。豐富的口感帶成熟的水果、烘烤感覺,收尾有點甘草和柚皮。入口非常圓潤 (oily),口腔中能感受到非常有活力,而且酸度也恰宜,令人喝得很舒服! 加上傳統酵母 yeast感,小編認為配海鮮別是蠔類🦪是非常的配😋


🍾SP031 - CAMI DE FLORS Organic Cava Brut

🌍 Catalunya

🍇 34% Xarel-lo , 33% Macabeo , 33% Parellada

🥃 11.5% vol

🍬甜度: brut 不甜 (2 g/L)

🏅 Catavinum World Wine & Wpirits 2019 - SILVER

㊙️陳存: 12個月


✔️ 來自產區Catalunya,最具盛名的起泡酒法定產區,這裡的起泡酒被稱為西班牙的香檳,當地人認為他們的起泡酒可以和法國的上等香檳媲美


✔️ Cami de Flors酒莊是專門生產起泡酒的酒莊,採用的是傳統香檳釀造工藝,在瓶中二次發酵,並陳年12個月,以生產經典、優質起泡酒而著名


✔️ 這款高級別的有機 Cava,口感圓潤並帶礦物、酵母風格,是一支高質 Cava


大家都知道 Cava跟法國香檳一樣都係經過二次發酵釀造,所以泡沬特別細膩持久,口感也相當豐富👍 當然要同知名香檳品牌相比就唔能夠正面比較☺️ 但Cava 被評為「平民香檳」,因為Cava如同香檳一樣有限制地域、品種、陳年時間的規範,不合乎任何一樣法規的氣泡酒都只能叫做Vinos Espumosos,也就是西班牙文的Sparkling Wine統稱。



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