*售完* F086 - Chateau Clairac 2012

✨ Wine Couple ✨ 今次推介的加飯酒 🍚 並不是我們偉大祖國的產品 😂 所謂的加飯酒, 即是日日開餐飲, day day送飯飲都唔會肉痛的好酒 🍷
但唔好以為日日飲都唔肉痛, 就一定唔方好, 正所謂識飲識食的話, 車仔麪都能夠打入米芝蓮 🤩

✨ Wine Couple ✨ 今次就介紹支Wine Enthusiast 91分的 Chateat Clairac 比大家醒一醒神! 最醒神的是, 💰價錢只是$75/支❗ 

㊙️➡️➡️ 仲有原箱價 $390/6支

( Wine Enthusiast創刊於1988年，內容幾乎包羅了葡萄酒世界的所有方面。WE評分的酒款由編輯部挑選，評分團隊是由葡萄酒界最富學識的葡萄酒評論家組成。這些品酒師遍布世界各地，每個人負責特定的產區，一般由個人或一組人進行盲品評分，或者根據相關規定進行評分。)

Blaye Côtes de Bordeaux 位於傳奇的Saint-Julien和Pauillac葡萄園對面的吉倫特河對岸。 Château Clairac是位於汽車村的小城堡🏰，距離河流不到一英里。自1832年以來，Carreau家族一直在Côte de Blaye種植和釀造葡萄酒。釀酒師Sebastien和葡萄園經理Nicolas是管理莊園的第7️⃣️代Carreau家族。家族的格言是尊重和堅持傳統的生產方式，不斷尋求提高自己的知識和技術。

🎖️ Wine Enthusiast : 91
🎖️Concours des feminalise beaune 妃品麗女性品酒大賽 2013 : Silver 銀奬

👅 酒體飽滿，酸度適中, 木桶香明顯。 加上櫻桃、雲尼拿、雪松木, 豐富的紅果及良好的陳存力, 是值得推介的波爾多紅酒。

📝 This is fruity and juicy with good acidity and fresh berry fruits. The 90% Merlot and 10% Cabernet Sauvignon blend has the right amount of tannic character, showing structure that brings out ripe red fruits and indicates good potential. Drink from 2017.