Chateau Villerambert Julien Opera 2015 (買6送2優惠set)

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Chateau Villerambert Julien Opera 2015 (買6送2優惠set)


【南法高質Daily Wine🍷】
【4種葡萄混釀】
🔥買6送2套裝價 : $528 / 8支🔥 平均每支 $66‼️😱


💁🏻‍♂️間唔鐘也會有酒友問我地小編們🗣️:”有冇邊啲平靚正每日加飯酒可推介❓”。剛好小編枱頭正正有一支來自南法,連Robert Parker也有評分的紅酒,試過之後覺得交足功課✏️,做埋set 裝後平均價每支只需 $66 (OMG!)。作為每晚的Daily Wine,呢個酒質呢個價錢比起去7X9買支同類紅酒黎飲,可以話無敵了🤩,1 set 都已經包埋送貨,好過自己去樓下掃貨再抬返屋企😆。


🇫🇷🍷F346 - Chateau Villerambert Julien Opera 2015
🌎 : AOC Minervois
🍇 : Grenache、Syrah、Carignan、Mourvedre
🥃 : 13.5%
酒體 : Medium Plus
建議抖氣時間 : 30mins - 45mins
🏅Robert Parker 87-89pts


🔎酒標大大隻字寫上Opera及見到歌劇用的面具🎭,翻查資料,原來莊園附近有一著名的粉紅大理石景點,酒莊人員也會經常到此粉紅大理石景點消閒,自自然然此景點成為了酒莊人員的精神寄託。而偉大的巴黎歌劇院🏛️ (l’Opera Garnier)的大樓梯是用了那裡的粉紅大理石所建造。酒莊受到啟發,便把兩者連繫起來,名命此酒款為 Opera (歌劇)。


👉🏻此酒款用上4種南法標誌性的葡萄所釀造,而所有葡萄也是在晚上採收,為了能大力地呈現各種葡萄的各自品質,每種葡萄會先進行單獨釀造,再進行不同比例的調配以達致最佳品質及平衡感⚖️。


✍️👅實試報告:
紫紅色酒色,帶咖啡☕、薄荷、紅桑梅等香氣、抖氣20分鐘後更帶有皮革、meaty及薰衣草花香。入口帶煙薰、甘草、藍梅、earthy及典型Syrah辛辣之感。單寧經抖氣後變得絲滑,酸度適中怡人,喉頭那半分甘甜之感叫人回味,而回甘也帶力度,又係好一支表現四平八穩、酒質值回票價🎟️的Daily Wine。


🏅Robert Parker 87-89pts
The deep ruby/purple colored 2015 Minervois Opéra is a good value and offers lots of darker fruits (maybe even some blue fruits) as well as notes of lavender and violets, medium to full-bodied richness and a fruit loaded, pleasure bent style.


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