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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
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⭐️過百年歷史經歷5代的家族酒莊
⭐️把布根地酒引進美國的先驅者
⭐️酒莊實行有機種植
⭐️ Volnay村內最好的一級園之一 - Clos des Chenes
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《風土系酒款》
Domaine Potinet-Ampeau Volnay 1er Cru Clos des Chenes 2016 安珀酒莊沃爾奈一級園橡樹紅酒《風土系酒款 - TF010》
產區:Volnay
葡萄品種:100% Pinot Noir
酒精度 : 13.5%
⭐️過百年歷史經歷5代的家族酒莊
⭐️把布根地酒引進美國的先驅者
⭐️酒莊實行有機種植
⭐️ Volnay村內最好的一級園之一 - Clos des Chenes
安珀酒莊(Domaine Potinet-Ampeau)位於法國布根地(Burgundy)伯恩丘(Cote de Beaune)產區的蒙蝶利(Monthelie) 村,是一家釀製傳統風格葡萄酒的家族酒莊。
安珀酒莊是一座傳統的家族經營式酒莊,一直堅持布根地的釀酒傳統,致力於釀造出品質卓著、極具陳年潛力的佳釀。酒莊現由家族第5代傳人文森特·杜里歐(Vincent Durrieu)先生執掌。早在20世紀20年代,安珀酒莊便和美國建立了密切的聯繫:那時,文森特的祖母所在的家族是默爾索(Meursault)的一個釀酒世家,其最先將葡萄酒出口到美國,而安珀酒莊的葡萄酒也在這時走進了美國市場。
安珀酒莊葡萄園佔地21.5英畝,遍佈蒙蝶利(Monthelie)、默爾索(Meursault)、沃爾奈(Volnay)、普里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)、玻瑪(Pommard)和歐克塞-迪雷斯(Auxey-Duresses)等多個村莊,其中多數園區為一級園。園裡種植的主要葡萄品種為霞多麗(Chardonnay)和黑皮諾(Pinot Noir),葡萄樹的平均樹齡為30年。
安珀酒莊的葡萄園堅決不使用除草劑和化學肥料,而代以人工除草和使用天然肥料來護理園區,以保障葡萄的質量和安全。
Clos des Chênes一級園是村內公認表現最佳的一級園之一,開墾歷史最早可以追溯到1207年。Volnay 一直有 Chambolle-Musigny 的優雅花香香氣,Volnay 1er Cru Clos des Chênes 一直是媲美 Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 的絕佳地塊!Clos des Chênes一級園位於村莊的西南邊,葡萄園面向東南,坡度頃斜適合排水、土壤呈現棕色,適合保留溫度,提升成熟度。上坡和下坡釀出的酒各有亮點:上坡有著美麗優雅的花香氣息,而下坡出產濃郁結實的佳釀,隨著陳年綻放更多氣息,充滿驚喜。
$520/支
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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
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Recipient must be over 18 years old.
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