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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
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產區 / 級別:Saint-Veran
葡萄品種: Chardonnay
酒精度:%
🌟家族式酒莊
19877 年酒莊在 Julienas 建立了家族葡萄園,由第五代 Laurent 和 Martine 以及第六代 Adrien 和 Maxime 負責經營。
莊園擁有 6 個博若萊產區(Julienas、Moulin a vent、Morgon、Chenas、Fleurie 和 Saint-Amour)。 他們繼承了前輩的工作,延續了古老的傳統。
Saint-Veran(聖韋朗)產區位於Maconnais(馬貢)產區的最南端,與Beaujolais 緊鄰,橫跨8個村莊,北部是Dacaye、Prisse 和Solutre-Pouilly 村,南部是Chanes、Chasselas、Leynes 、Saint-Amourand 和Saint-Verand 村。 該區於1971年6月獲得法定產區席次。
該產區從北向南的風土條件與 Pouilly-Fuisse 產區大相逕庭。 表層土壤大部分為含有化石的石灰岩。 西部地區的土壤為藍色石灰岩上覆蓋著一層灰色的泥灰土;東部的山坡上是泥灰質的石灰岩;格羅訥河左岸地區覆蓋著一層含燧石的黏土的石灰岩。 該地區海拔在250公尺至450公尺之間,葡萄大都種植在面向東南方向的山坡上,光照充足。 由於位於 Bourgogne 最南端,所以氣候溫和,受到春霧侵害的幾率相對較小。
該產區的酒全部由 Chardonnay 釀製而成,口感呈乾型,酒體相對勃根地其他產區的白酒更加豐滿。 年輕時帶有濃鬱的花香和白色堅果的香氣,陳年後伴隨著蜂蜜、堅果的香氣,最佳的葡萄酒還會夾雜著礦物質和燧石的味道。
$188/支
3支優惠套裝價: 平均每支 $160
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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
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