I075 - JOSUE Terre Siciliane 2017

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I075 - JOSUE Terre Siciliane 2017

產區:Sicilia

葡萄品類 : 50% Nero d'avola、50% Cabernet Sauvignon

酒精度 : 14.5%vol

🏅Luca Maroni 99 pts
🏅Gold Medal Gilbert Gaillard 2019
🏅Bronze Medal Decanter 2019

 

✅ 6個月法國木桶
✅ 人手採摘
✅ 90% 葡萄於9月採收,10%葡萄會於10月遲收以達至葡萄汁更濃郁效果


📝 實試報告 : 首段是小編很喜歡的拖肥和咖啡香,隨之是陣陣的紫羅蘭和煙絲盒香氣。40分鐘後更多了可可和迷迭香。入口明顯的西莓、熟成車厘子,還有點點薄荷。單寧順滑,滑得像瀡滑梯般進到喉嚨🤩 後段多了點胡椒的辛辣但不會太嗆喉! 酸度好像稍稍高一點但郤非常的柔和,剛好抵銷了那14.5%較高的酒精感,配合得相得益彰,整體是一款層次多變的好酒👍


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