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【Club Elite 波爾多精英會系列】
五級莊+Pauillac 的超強組合價$248/支💥
復古瓶型
‼️‼️
由五級莊Chateau Croizet-Bage為Cordier精心釀造的酒款,酒莊由Bages兄弟開始,到後來由Croizet兄弟接手,兩者結合成了酒莊的名字。直到1942年,酒莊轉到波爾多酒商 Paul Quie接手,Quie家族在波爾多主要經營葡萄酒買賣,洒莊在1855年被評為五級酒莊、現在由新一代twins
Jean-Philppe和Anne-Francoise Quie經營,家族同時擁有Chateau Rauzan-Gassies和中級莊Chateau Bel Orme Tronquoy de Lalande,平均樹齡35年,陳熟12個月法國橡木桶,比起正牌Chateau Croizet Bage 用上更多的Merlot比例,而大家在片中見到兩位莊主簡單而直接的講出他們做酒的理念-首要是令人愉快的Fruity ,充份了解terroir ,發揮自家葡萄園和葡萄的特色,不扮高深,只需做真
真做一支令人一飲再飲的酒,除了在公路上見到尾燈
當你贏之外,這對Twins 還提出在飯枱上見到空樽當佢贏
的概念~
With its lovely deep crimson colour with blackish tints, this distinctive Pauillac offers delightful aromas of blackberry and cassis. The 35-year-old vines and the 12-month maturing period in French oak casks give this fine wine all its elegance and distinctiveness.
波爾多引人入勝之處,除固有大路產區風格,莊主/釀酒師的思路和手法更讓出品變化多端,除了Pomerol能做到爆果型,其實左岸 Pauillac 區亦能做到,喜愛水果炸彈的你又怎能錯過?
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門市地址:
荃灣柴灣角街84-92號順豐工業中心15樓O室
(風土酒館)
營業時間:
星期一至星期六 : 10am - 7pm
星期日及公眾假期 : 休息