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*售完* J012 – 美壽壽大吟釀

售完 J012 – 美壽壽大吟釀

Name: *售完* J012 – 美壽壽大吟釀
SKU: 5d84fbbfd090ba003252f703
Price: 280.0 HKD
Availability: OutOfStock

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此清酒單支價@$280/支 - 兩支優惠價 $520/2支 (會於結賬時自動扣減)

J012 – 美壽壽大吟釀

品種：100% 山田錦
精米步合： 35%
酒精度 : 15度
適合飲用温度 : 冷温、常温

生產日期：2019年6月

網站介紹 : http://www.appale.ne.jp/~misuzu/index.html

【來自長野縣的好山好水🏔️】
【金賞受賞🏅大吟醸】【最後30支】
【35%精米步合、100%山田錦釀造】
獨立盒包裝

🏻‍♂美壽壽是來自長野縣的清酒，長野縣是計新潟之後，擁有日本全國第２多的地酒藏元。大家也可能知道長野縣被日本阿爾卑斯山，也就是日本最高的山脈所環繞，因此擁有得天獨厚的風土條件🤩。長野縣向來有「日本的屋脊」之稱，縣內擁有飛騨山脈 (北阿爾卑斯)、木曽山脈（中央阿爾卑斯）、赤石山脈（南阿爾卑斯）三大山脈。從這三大山脈流下的水，經過長年潛伏在地下再慢慢湧出，能提供各酒造使用清澈水源進行日本酒釀造。因此能釀造出擁有透明感而好喝的長野縣銘酒。

美壽々酒造株式會社位於信州長野縣塩尻市，是一家非常小規模的酒造，成立於1886年，酒造處於海拔750米高，空氣清新，四周環境潔淨，整間酒造座落於大自然的懷抱當中，為釀造清酒創造了非常有利的條件🏻。釀造時皆用上軟水 (即鈣和鎂等礦物不超過標準，唯有來自山川河流的水，流動速度快，所含的雜質比較少，能乎合稱為軟水的要求)，能為清酒打造柔性🏻風格。由於是小規模酒造，酒造的職員其實只有好幾位，酒造的負責人正正擔當埋釀酒師的工作🤲🏻，事事親力親為，就是那不妥協精神🏻及要讓市民喝到自家出品的優質清酒，在各方面也會做到盡善盡美，比其他清酒酒造更會投入百分之二百的心血去釀製不同酒款，務求令到大家知道長野縣有此優良清酒造。他們這款大吟釀獲得金賞受賞🏅，正是他們努力的回報。

實試報告:
帶有香蕉、青蘋果、白桃的清雅香氣，果香相當直接。入口甘甜、柔和而均衡、清澈而純正，優美而典雅。用上米王山田錦以及精米度達35%，入口軟滑細綿，回甘有力細長，對比坊間相約精米度的清酒，呢個售價無得輸了

米王山田錦 + 35%精米步合 + 好山好水 + 金賞受賞 + 超值2支價=要諗過唔試的理由真係好難

HK$280/支

兩支優惠價 HK$520/2支

可混訂其他酒款，