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【討人歡喜🍾的日本有氣清酒】
【720ml 大大支抵飲🤤】
氣泡酒🍾,你可能飲得多; 清酒🍶,你也可能試過。如果將兩者結合起來,你又有冇飲過? 😊 講緊嘅係近年大熱的日本有氣清酒 (Sparkling Sake) 🍾。而我地近期各酒友都讚頌的千福酒廠,也推出了有氣清酒。
🔎有氣清酒特色為低酒精 (比一般清酒款低) ,易入口,氣泡不但讓人有治癒感覺,入口更令人有爽快感🤪,配襯食物🌮又簡單容易,而大部分場合也適合享用。難怪近年在日本🇯🇵、亞洲或歐美市場🇺🇳🇺🇸都大行其道。作為入門品嚐認識日本清酒,是一個不錯的酒類🍶。
💁🏻♀️此有氣清酒,精米步合為50%,而日本酒度為 -45,會是較偏向”甘口”,即帶甜,數值看似很大,但帶甜程度並不如葡萄酒裏的所謂微甜 / 甜酒般甜。而一支清酒的口感甘辛程度不僅由含糖量所決定,酸度、熟成度和飲用時的溫度🌡️都會對甘辛度有很大影響。
📝👅實試紀錄 :
帶香甜米味,一絲絲的氣泡質感細滑,酒體為較濃厚型、爽甜感一流👍🏻,飲起來很有感覺。小編覺得用來配襯日式串燒🍢、揚物🍢、BBQ由為適合,而家中開party🥳招呼親戚朋友或佳節送贈特色禮物🎁也是上佳之選。
👉🏻一般市場上面的有氣清酒都是300ml /360ml,我地呢款有氣清酒大大支720ml,的確好抵飲😜。返貨數量唔多,要試就要快🤲🏻。
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門市地址:
荃灣柴灣角街84-92號順豐工業中心15樓O室
(風土酒館)
營業時間:
星期一至星期六 : 10am - 7pm
星期日及公眾假期 : 休息