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Siro Pacenti Vecchie Vigne Brunello di Montalcino 2010 西羅帕桑迪酒莊布利魯蒙塔奇諾 《風土系列 - TI1002》

Siro Pacenti Vecchie Vigne Brunello di Montalcino 2010 西羅帕桑迪酒莊布利魯蒙塔奇諾 《風土系列 - TI1002》

🏅James Suckling 100 pts
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Siro Pacenti Vecchie Vigne Brunello di Montalcino 2010 西羅帕桑迪酒莊布利魯蒙塔奇諾 《風土系列 - TI1002》

產區/級別 : Brunello di Montalcino DOCG 蒙塔希諾·布魯奈羅

葡萄品類 :Sangiovese 桑嬌維塞

酒精度 : 15%vol


⭐2010 Brunello di Montalcino 頂級靚年- Vinous產區評分達97分

🏅James Suckling 100 pts

🏅Wine Advocate 95+ pts

🏅Vinous 95 pts


SIRO PACENTI BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG “VECCHIE VIGNE” 
GRAPES 葡萄: 100% 超過35歲老藤 Sangiovese   
HARVESTING收採: 全人手採摘
WINE-MAKING發酵: 溫控不鏽鋼桶  
AGEING陳年: 法國225公升細木桶陳釀24個月  
TOTAL PRODUCTION總產量: 25.000 bottles of 750 ml  

這款Siro Pacenti的BdM出品是酒莊集結了新派和傳統概念結晶品, 因為混釀了兩塊不同葡萄園的葡萄來打造出更豐富又平衡的BdM, 葡萄園分別來自南北的兩塊地:簡而言之, 北邊出香氣,南邊出酒體。開瓶時桶香十分明顯,但漸漸展現出更豐富的果香, 而且抖氣約2小時後, 帶有更明顯的朱古力, 香草和辛香料氣息, 入口雖充滿棱角但單寧卻很細密, 而且收結帶點礦物氣息, 整體十分全面又討好,2010雖尚算年輕但已是可親近的BdM!  



Siro Pacenti是Brunello di Montalcino產區的新派代表, 更可說是新派的領軍人物之一。Siro Pacenti酒莊採用法國小橡木桶來陳熟紅酒,務求令釀製出的葡萄酒帶有更柔和的單寧。正因為出品更集中又更早陳熟, 所以獲得一眾酒評家的青睞, 這款2010 Siro Pacenti Vecchie Vigne Brunello di Montalcino便得到名酒評家James Suckling的100分滿分評價, 之後的2015 Siro Pacenti Vecchie Vigne Brunello di Montalcino更被James Suckling點評為2019 Wine of the Year。

🏅James Suckling 100 pts

Complex aromas of walnut, dark fruit, stone, oyster shell, chalk and dried fruit. This shows fabulous intensity and balance with layer upon layer of fruit and polished tannins. Builds on the palate. It goes on for minutes. Better in 2019.


🏅Wine Advocate 95+ pts
Made from the estate's oldest vines, the 2010 Brunello di Montalcino is a bold and powerful wine that shows enormous precision and grit. On the Brunello scale, this expression from Siro Pacenti offers more dark fruit, plum, spice, tar and smoke. The wine reveals beautiful density and an important mouthfeel that hits the palate with seductive determination. This wine is holding up beautifully since I tasted it last and has even improved in terms of its complexity and overall elegance. It still has a long way to go.

🏅Vinous 95 pts

Giancarlo Pacenti’s 2010 Brunello di Montalcino Vecchie Vigne is another superb wine. The contours are more modern and the fruit leans towards the darker end of spectrum, yet all the elements are wonderfully in balance. Surprisingly open and expressive for a young Brunello, the 2010 is sure to improve with a little more time in the bottle. All of the Pacenti signatures are in place, though, and the house style is unmistakable.

HK$1,080/支 
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