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⭐️過百年歷史經歷5代的家族酒莊
⭐️把布根地酒引進美國的先驅者
⭐️酒莊實行有機種植
⭐️酒款來自Meursault村中三大知名一級園之一 – Les Charmes
⭐️ Les Charmes是Meursault村中佔地最大
🥇 Vivino 4.2
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《風土系酒款》
Domaine Potinet-Ampeau Meursault 1er Cru Charmes 2011 安珀酒莊默爾索一級園夏姆白酒《風土系酒款 - TF009》
產區:Meursault
葡萄品種:100% Chardonnay
酒精度 : 13.5%
⭐️過百年歷史經歷5代的家族酒莊
⭐️把布根地酒引進美國的先驅者
⭐️酒莊實行有機種植
⭐️酒款來自Meursault村中三大知名一級園之一 – Les Charmes
⭐️ Les Charmes是Meursault村中佔地最大
🥇 Vivino 4.2
安珀酒莊(Domaine Potinet-Ampeau)位於法國布根地(Burgundy)伯恩丘(Cote de Beaune)產區的蒙蝶利(Monthelie) 村,是一家釀製傳統風格葡萄酒的家族酒莊。
安珀酒莊是一座傳統的家族經營式酒莊,一直堅持布根地的釀酒傳統,致力於釀造出品質卓著、極具陳年潛力的佳釀。酒莊現由家族第5代傳人文森特·杜里歐(Vincent Durrieu)先生執掌。早在20世紀20年代,安珀酒莊便和美國建立了密切的聯繫:那時,文森特的祖母所在的家族是默爾索(Meursault)的一個釀酒世家,其最先將葡萄酒出口到美國,而安珀酒莊的葡萄酒也在這時走進了美國市場。
安珀酒莊葡萄園佔地21.5英畝,遍佈蒙蝶利(Monthelie)、默爾索(Meursault)、沃爾奈(Volnay)、普里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)、玻瑪(Pommard)和歐克塞-迪雷斯(Auxey-Duresses)等多個村莊,其中多數園區為一級園。園裡種植的主要葡萄品種為霞多麗(Chardonnay)和黑皮諾(Pinot Noir),葡萄樹的平均樹齡為30年。
安珀酒莊的葡萄園堅決不使用除草劑和化學肥料,而代以人工除草和使用天然肥料來護理園區,以保障葡萄的質量和安全。
Les Charmes是Meursault村中面積最大的著名一級園,也是村中著名的三片一級園之一,與Genevrieres以及Perriere一級園相鄰,石灰質的表土很薄,排水良好,適合葡萄生長。平緩的坡度使得葡萄樹可以獲得清晨的陽光,又能遮擋午後的烈日,使得葡萄可以均勻成熟。這裡的葡萄酒完全由Chardonnay釀造,充滿活力,整體常帶有蜂蜜、豐富的堅果味與花香。整片Charmes分為兩個區塊,上面的部分為Charmes Dessus,下半部份則為Charmes Dessous,上半部口感濃厚,果香甜熟,下半部則通常酸度較低。
聽到 Meursault Charmes 一級園,許多女性酒友都會莫名地臉紅心跳!它沒有 Perrières 特級園的架勢,也無 Genevrières 貴族似的優雅,卻帶給人美妙氣息!那種酸酸甜甜的滋味和豐腴圓潤的口感,宛如咬下一顆 Pierre Hermé 的馬卡龍,噴發多種熟成水果的元素:水蜜桃、柑橘、水果軟糖、小花……等,細味非常。
$865/支
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