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『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 “Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
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自然酒大師Lorenzo Corino 👨🏻出品有機紅酒
酒莊只限量釀造600支
優良陳存能力|Vegan Wine 素食者也可飲用
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自然酒大師Lorenzo Corino 👨🏻出品有機紅酒
酒莊只限量釀造600支
優良陳存能力|Vegan Wine 素食者也可飲用
La Maliosa Tarconte 2017 美麗奧莎塔康特紅酒 Toscana 《醇酒系列 - I183》
產區:Toscana
葡萄品種: Sangiovese 桑嬌維塞,Cannonau 卡諾娜
酒精度 : 15%
包裝 : 6支/紙箱
💁🏻♂️La Maliosa酒莊相信大家不太陌生,他們酒莊出品多元如橙酒/紅酒/橄欖油/蜜糖等均有製造。酒莊行有機,自然能製作出健康良好酒款產品。今日再帶比你酒莊裏的一款精品紅酒– Tarconte🍷。Tarconte的名字是來自Etruscan 伊特拉斯坎文明裏的一位神話英雄🦸🏻♂️的名字,當小編試過這款酒後,也覺得這款是酒莊裏的英雄酒款,不但有著精緻上佳酒質,也有良好陳存能力,英雄就是要讓人記起。
💁🏻♀️跟同莊的其他酒款一樣,此酒款也是來自自然酒大師Lorenzo Corino的手筆,他最善長以Metodo Corino去釀造[Lorenzo 及酒莊更已經註冊了此酒釀造法],簡單講就是用對大地/土壤/環境的最大尊重去進行種植,保育地及有機地進行可持續性種植,甚至要計算埋碳排放去對消費者及環境做到承擔💪🏻,理念宏大。
🌱酒莊葡萄田位於海拔210米,由2007開始種植,內裏只種植單一葡萄Sangiovese (桑嬌維塞)。全人手採收🤏🏻,葡萄採收後會進行篩選,壓榨,加入天然酵母去進行發酵。經發酵後會進行4星期的浸漬以令酒體加添更多元素,及後會在500L的橡木桶陳熟16個月以增加風味。酒莊在進行澄清過程Fining時,不會使用動物物質作澄清劑(Fining agents),因此也特別適合素食者飲用,即Vegan Wine😃。
實試報告:
寶寶石紅酒色,一開瓶已充滿紅黑果香,紅桑莓、黑加倫子🍇、布冧,當中還帶上奶油,牛油曲奇香,以及少許Meaty之味🥩,相當吸引。入口充滿果味且濃郁,西梅、李子、雲呢拿、咖啡☕、煙薰、再帶礦物及香草之感。入口圓渾,有力,單寧緊致,酒體厚實,多元,口感上絕對比得上premium wine,感覺不太像自然酒的固有印象,有驚喜👍🏻。整體平衡度高,aftertaste帶一些椒香味令人回甘,而且餘韻細長。此酒款現在可飲,也有優秀陳存能力,酒莊限量釀造,請不要錯過🤗。
『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
收貨人必須年滿18歲
Recipient must be over 18 years old.
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