*售完* TF460- Nathalie Falmet Terra Extra Brut Blanc de Blancs Champagne 2012《風土系酒款》

*售完* TF460- Nathalie Falmet Terra Extra Brut Blanc de Blancs Champagne 2012《風土系酒款》

HK$520.00
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}
數量
加入追蹤清單
一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用,請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足,未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

商品購買上限為 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買,請聯絡我們。
加入追蹤清單
商品描述
送貨及付款方式
顧客評價
商品描述

TF460- Nathalie Falmet Terra Extra Brut Blanc de Blancs Champagne 2012 

產區:Champagne 
葡萄品種:Chardonnay
酒精度 : 12%
Degorge LE:  06 Oct
Dosage : 1g/l 



🍾The Grower Champagne 推薦🍾

  

Cote des Bar 香檳區中最有潛力的新星

越來越受關注的巴爾丘Cote des Bar一直被視為二線,近年發力追上來,現在沒有一個香檳愛好者會忽視此區,19世紀只有幾家較為具規模的香檳生產商,大部份都是葡萄農將他們的葡萄賣給大品牌香檳莊,接近香檳區一半的Pinot Noir 都是種在這區域,而這區較有名氣的先驅者如Drappier 和   Devaux 都是從這裡發跡,而除了大牌香檳莊外,現在一眾小香檳農也乘勢崛起,而Champagne Nathalie Falmet 肯定是在Bar-sur-Aubois當中的一顆耀眼新星。


  

 Nathalie Falmet 從小已協助爸爸打理葡萄園,直到18歲原本讀化學的她,因為爸爸贈予3公頃的土地給她( 1.5公頃 Pinot Meunier 1公頃黑皮諾和0.5公頃莎當妮) ,原本化學出身的她立即將她的人生事業轉向,奠定了繼承家族在Cote des bar Rouvres les Vignes 的葡萄農路向。在未成立自己香檳莊之前,家族所種的葡萄大部份都是交DrappeirNathalie繼而在Remis修讀釀酒學及香檳文憑,1993年順利修畢課程,在1994年開了一間實驗室 Bar-sur-Aube 為當地香檳莊服務,其後回到屬於她的土地在2009正式開展她自己的香檳品牌,集葡萄栽種與釀酒於一身,是當時僅餘少數女性身兼兩職,甚至包辦銷售和巿場推廣,由葡萄到杯中的酒都全經她一手包辦。葡萄園在Cote des Bar 以西邊緣,佔地3.2公頃,在 Kimmeridgian 土壤帶,土壤特性跟 Chablis 產區相約,氣候較溫暖,故她家的香檳雖然擁有女性化的高貴脫俗,但同時以黑皮諾為主的亦呈現力量的一面,清新度與活力兼備。每年只產33000瓶,在2011 年她的香檳已打進了巴黎老佛爺百貨 GaleriesLafayette


Terra Extra Brut Champagne 2012 

2012是特別的年份版 ,Nathalie 特意從意大利 Florence 訂造 Terracotta Amphora 陶瓦罐來釀造此Blanc de Blancs ,陶瓦物料一方面能夠透入微弱的空氣讓葡萄酒呼吸熟成,另一方面製造了布朗運動 Brownian Movement ,帶動酒液流動,從而增加酒的複雜性。而這款Blanc de Blancs 亦是Cote des Bar 的萬紅葡中一點白,Cote de Bar 少數的白中白,因為整區差不多接近86%都是種植黑皮諾的,而Chardonnay 則只佔10%左右。


$520 /支
凡選購"風土精選系列"酒款3支,即可享免費送貨服務
也可混訂其他酒款 (非風土精選系列),全單滿6支免費送貨上門


送貨及付款方式

送貨方式

  • 本地送貨服務 (請留意以下細則)
  • 貨倉自取 (請留意以下細則)
  • 【加單合拼付運選項】(適用於本身已有訂單後再加單,請留意以下細則)

付款方式

  • Visa / Mastercard / AE 信用卡付款(經由Stripe)
  • PayMe 付款
  • 轉數快 (FPS)
  • 銀行轉帳/ATM過數
顧客評價
{{'product.product_review.no_review' | translate}}