Name: Simon Martin 36 - 40個月伊比利亞火腿 Jamon de Cebo Iberico Ham 50% Raza Iberica《GOU003》
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Simon Martin 36 - 40個月伊比利亞火腿 Jamon de Cebo Iberico Ham 50% Raza Iberica《GOU003》

🌟 100年傳統西班牙火腿家族Simon Martin
🥇 金獎無數 | Best Iberian Ham 2010

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Simon Martin 36 - 40個月伊比利亞火腿 Jamon de Cebo Iberico Ham 50% Raza Iberica《GOU003》

🌟 100年傳統西班牙火腿家族Simon Martin

🥇 金獎無數 | Best Iberian Ham 2010

想知多少少西班牙火腿可以睇埋呢個page呀～

https://www.winecouple.hk/pages/iberico-ham-introduction

Iberico 被譽為「西班牙國寶」，是生長於伊比利亞半島的黑毛豬🐖。而西班牙風乾火腿 (Iberico Ham) 相比起意大利的 Parma Ham，是近年新興大熱食材🔥，原因是肉味最濃及甘香油潤，入口美味🤤。此Jamon de Cebo Iberico為Simon Martin 暢銷款，質感口感俱佳👍🏻! 有以下特色:

⭐採用黑毛豬後腿部位 (Jamon)，肉質較結實，油潤，而肉跟脂肪比例剛好

⭐36-40個月風乾期

⭐不含以下成份: 🚫麩質 🚫乳糖 🚫糖分 🚫食物添加劑 🚫大豆 🚫基因改造 🚫農藥

📜EU CERTIFICATED FACILITIES FOR FOOD PRODUCTION

💁🏻‍♀️買返屋企應該點保存及食用?

💁🏻‍♂️未食用前記得先放入雪櫃保存 (冷藏溫度5-10度🌡️)，記得要留意最佳食用日期喲💡。食用時，從雪櫃取出，但由於雪櫃溫度冷❄️，令油脂凝固，故吃前應早15分鐘把火腿取出置於室溫中讓其回溫，也可考慮把火腿放於已熱烘的碟上，熱力能將脂肪溶解，讓火腿滲出香氣，肉質回彈🤤。如配上汽酒🍾或紅酒🍷慢慢享用，享受更高。