你的購物車是空的
{{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }} {{ (item.variation.media
                    ? item.variation.media.alt_translations
                    : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel
                }}
{{ 'product.bundled_products.label' | translate }}
{{ 'product.bundle_group_products.label' | translate }}
{{ 'product.gift.label' | translate }}
{{ 'product.addon_products.label' | translate }}
{{item.product.title_translations|translateModel}}
{{ field.name_translations | translateModel }}
  • {{ childProduct.title_translations | translateModel }}

    {{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}

{{item.variation.name}}
{{item.quantity}}x HK$0 {{ item.unit_point }} 點
{{addonItem.product.cover_media.alt_translations | translateModel}}
{{ 'product.addon_products.label' | translate }}
{{addonItem.product.title_translations|translateModel}}
{{addonItem.quantity}}x {{ mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol + "0" }}

Albillo / Albillo Real 阿比洛

口感柔滑且豐富的西班牙原生葡萄

Albillo 阿比洛是原產於西班牙的白葡萄品種,從十五世紀開始便有其蹤跡,有不同的品系,最常見的是 Albillo Real,還有 Albillo de Madrid,種植於 Madrid, Ávila, Salamanca 和 Zamora 等地區。該葡萄是 Ribera del Duero 法定品種,也是 Vinos de Madrid DO 的主要品種之一,釀酒師通常也會在釀造紅葡萄酒 Garnacha 或 Tempranillo 中時加入此葡萄,以提升香氣並軟化單寧並為葡萄酒增加提供了質地和光滑度,著名的 Vega Sicilia 莊園種植了少量的 Albillo。

 

葡萄比較早熟(8月中旬),它的果串通常小而緊湊,成熟時的果皮顏色金黃,口感細膩,帶有微妙的花香和熱帶水果的香氣,低酸度,酒體豐滿。因酒中含有很高含量的甘油,因此口感圓潤柔滑。在西班牙北部和中部的葡萄園位於海拔600米,那裏晝熱夜寒這種強烈的晝夜溫差使得生長在這些地區的 Albillo 成熟狀況良好,而又不失其必要的酸度,同時確保了良好的陳年潛力。

 

在過去的幾十年裏,隨著種植者轉向國際品種,總種植面積有所減少。一些種植者成功地嘗試了單一品種的表達方式,釀出富含礦物感、新鮮的葡萄酒。