獺祭三割九分槽場汲み純米大吟釀無濾過生原酒初試 By 小編Ricky (7/12/2022)

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獺祭三割九分槽場汲み純米大吟釀無濾過生原酒初試 By 小編Ricky (7/12/2022)

呢款限量款真係全球搶貨，難得公司入左小量貨，貪飲的小編們當然要搶先試試啦~

實試報告:

這款糟場是獺祭的特別酒款，只在每年10月跟3月釀造，而且限量生產。一開瓶已是果感很重的香氣，比普通的三割九分來得更濃郁外發，新鮮水果如青蘋果、水晶梨、蜜瓜、白桃，再加埋生酒常有的乳酸感及荳奶感，相當芳郁、相當fresh。入口能感受果甜、清爽、再帶上微氣泡，整體感覺飽滿。「山田錦」的米旨味溫和，餘韻帶一點俐落的辛辣，及有足夠的酸度，整體新鮮美味、清新細膩，容易叫人一飲再飲。小編覺得適合配搭海鮮、刺身、壽司，也適合配搭油脂感較重的料理如串燒、火鍋等一同享用。

獺祭 三割九分 槽場汲み 純米大吟釀 無濾過生原酒 初試 By 小編Ricky (7/12/2022)

實試報告:

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獺祭三割九分槽場汲み純米大吟釀無濾過生原酒初試 By 小編Ricky (7/12/2022)