香港世界美酒展 26/08/2023

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香港世界美酒展 2023 完滿結束🥳

香港世界美酒展 2023 完滿結束今次氣氛都幾好，無論新客定舊客都笑得好燦爛睇到大家個開心樣就知好傾又好飲啦

今次嘅酒款全部都係今年新引入，都係同事們去到意大利/德國揀返嚟，市場少有嘅小眾酒莊，例如有 - 奧地利小莊 Weinwurms 嘅國葡系列 Gruner Veltliner & Zweigelt 仲有少見又特別嘅 Red Muscat - 南法有機大酒莊Calmel & Joseph - 產量低20hl/ha 嘅高分 Languedoc Pinot Noir - 甜蜜鳥酒Pelassa 嘅 Roero 紅白，比較小眾嘅討好型 Nebbiolo 同埋幾 well-made Arneis

意大利 2 間 Super Tuscan 莊 Barbialla 同 Bibbiani- Barbialla 由前 Ornellaia，Valdicava 釀酒師主理 - Bibbiani 嘅新派 Sangiovese 個個一飲就讚，好飲到連老友都落單 - 仲有片中 Wset level 3 靚女大讚嘅 Caprili Brunello di Montalcino曾經係 Gaja 旗下名莊一部分，位處 Brunello 名莊 Soldera 附近，啲分數牌多到開花咁酒莊亦係Montalcino 中最後 10 間仲有釀 Moscato 嘅守護者～都同太逼無打到招呼嘅酒友講聲唔好意思先呀，因為地方淺窄真係招呼唔到不過酒展陸續有嚟，下次記住嚟 say 個 hi 呀可以去story/Instagram 睇睇清酒部 Ricky 生表演盲品功力